Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-02-06 20:03

Mexicaanse Snack... Caramba!!!

Geplaatst door de TopicStarter : 26-02-06 20:03

Lekker snel en makkelijk! We zijn al genoeg tijd kwijt met de paarden!

Op het moment ben ik aan het maken...

Nacho's uit de oven... met Guacemole!

Guacemole
Zakje quacemole kruiden
Tomatenblokjes (klein tomaatje)
Uienblokjes (half klein uitje)
Creme Fraiche
2 of 3 avocado's

Volg de gebruiksaanwijzing van het pakje kruiden. Voeg hierna tomatenblokjes, uienblokjes en creme fraice (flinke eetlepel) toe. Roeren en een uurtje in de koelkast laten chillen.

Nacho's
Zak naturel nacho's
Blokjes paprika
Blokjes ui
Kleine stukjes pepertjes (Casa Fiesta)
Geraspte kaas

Oven voorverwarmen op 180 graden.

Laagje nacho's in de ovenschaal leggen, daarovereen een laag paprika, uien, pepertjes en geraspte kaas. Daar over heen weer een laag nacho's etc. Net zolang tot de ovenschaal vol is.

Zet in de oven voor ongeveer 15 minuten/20 minuten.

Klaar als de kaas gesmolten is.

Eet smakelijk!!!

Laatst bijgewerkt door HaileysComet op 26-02-06 20:10, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 26-02-06 20:04

Re:

Geplaatst: 26-02-06 20:04

Klinkt lekker! Ga ik zeker eens maken!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-02-06 20:15

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 26-02-06 20:15

Maar pas op... hoog verslavingsgehalte en het vult heel erg!

Ik heb het een keer als voorgerecht gemaakt voor mijn vrienden... conclusie na het voorgerecht, konden ze de burrito's niet meer op! (Heb ik trouwens ook nog lekkere recepten voor!)

Ik heb het recept van een Mexicaans restaurant. Ik heb daar ook 2 heerlijke cocktailrecepten van gekregen. Die zet ik ook wel een keer op het forum.

**Geplaatst**: 26-02-06 20:16

Re:

Geplaatst: 26-02-06 20:16

Het klinkt heerlijk! Meer Mexicaanse gerechten mag je altijd plaatsen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-02-06 21:04

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 26-02-06 21:04

Ik zag dat ik een foutje had gemaakt.

De oven moet op 250 graden.

**Geplaatst**: 26-02-06 21:08

Re: Mexicaanse Snack... Caramba!!!

Geplaatst: 26-02-06 21:08

Als ik het recept zie, krijg ik zo een basteen op mijn maag. Is dat niet zwaar?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-02-06 21:11

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 26-02-06 21:11

Ja het valt heel erg zwaar. Je moet het eigenlijk als hoofdgerecht eten.

In het Mexicaanse restaurant ben ik er een paar keer ingetrapt. Dan nam ik de nacho's als voorgerecht en een burrito als hoofdgerecht... Hoofdgerecht hoefde ik dan niet meer

**Geplaatst**: 26-02-06 21:15

Re: Mexicaanse Snack... Caramba!!!

Geplaatst: 26-02-06 21:15

WIl je ook eens het recept van een burrito geven? Ik weet niet wat het is

*schaam schaam* ...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-02-06 22:04

Re: Mexicaanse Snack... Caramba!!!

Geplaatst door de TopicStarter : 26-02-06 22:04

Nevermind85 schreef:
WIl je ook eens het recept van een burrito geven? Ik weet niet wat het is *schaam schaam* ...

Ik zal van de week wat recepten van burrito's/tortilla's op het forum zetten. Dat is een soort pannekoek, gevuld met gekruid vlees/kip/gehakt, groenten etc. Ook in de oven en dan met een laagje kaas erop.

Ik kan nu even niet meer aan eten denken, mijn vriend en ik hebben de hele ovenschaal opgegeten (alleen de inhoud

).

**Geplaatst**: 26-02-06 22:38

Re: Mexicaanse Snack... Caramba!!!

Geplaatst: 26-02-06 22:38

Jullie zotten!
Wat is dan het verschil met een durum? Behalve dan dat er enkel schapenvlees in zit.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-02-06 22:41

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 26-02-06 22:41

Pardon? Wat is een durum?

**Geplaatst**: 26-02-06 22:44

Re:

Geplaatst: 26-02-06 22:44

Een durum is een pannenkoek waarin je kebab eet (etc.)

Mexicaans is echt heel anders!

**Geplaatst**: 26-02-06 22:57

Re: Mexicaanse Snack... Caramba!!!

Geplaatst: 26-02-06 22:57

Ja maar dat is toch gewoon schapenvlees met groenten en saus?

**Geplaatst**: 26-02-06 23:09

Re:

Geplaatst: 26-02-06 23:09

de durum zelf is een pannenkoek alleen, bij ons krijg je daar verse sla in, frieten, kebab en knoflooksaus.

Bij mexicaans is de pannenkoek steviger van structuur, meer schelpachtig vaak. Het vlees maakt deel uit van een mix met bonen, pepers, mais, etc etc en natuurlijke mexicaanse kruiden. Het is dus niet net als met de durum dat het vlees de hoofdmoot vormt, het vlees ondersteunt de (gestoofde? in elk geval warme!) groenten. Je kunt het ook vegetarisch eten door het vlees weg te laten.

Het smaakt en oogt echt anders, als je van orientaalse keuken houdt dan moet je het zeker eens proberen!

**Geplaatst**: 26-02-06 23:10

Re:

Geplaatst: 26-02-06 23:10

ik lieft mexiacaans

ga dit even volgen, en het recept uitproberen natuurlijk

**Geplaatst**: 26-02-06 23:17

Re: Mexicaanse Snack... Caramba!!!

Geplaatst: 26-02-06 23:17

Ok, thanks urielle, nu snap ik het.