Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 28-12-19 22:04

Re: Wijnliefhebbers, deel je favoriete wijn

Geplaatst door de TopicStarter : 28-12-19 22:04

Het is echt heel persoonlijk, want ik vind Lindemans dus niet te drinken. Als iemand die schenkt op een verjaardag neem ik fris

Ik ben echt druk aan het meeschrijven, ga een hoop tips die ik nog niet ken wel uitproberen hoor, jammie!

**Geplaatst**: 28-12-19 22:05

Geplaatst: 28-12-19 22:05

Ik haal bij AH vaak de Wild Pig sauvignon blanc. Kost €5,99 maar is ook regelmatig in de bonus. De pinot grigio huiswijn van AH vind ik ook lekker.

**Geplaatst**: 28-12-19 22:13

Geplaatst: 28-12-19 22:13

Shaggy09 schreef:
Wit vind ik eigenlijk alleen Chardonnay lekker en dan het liefst als het wat warmer is. Ik drink s'zomers ook nog graag een zoete witte met ijs. (Niet nu mij gaan afmaken aub )

Eigenlijk moet je wijn drinken volgens het ABC principe:
Anything But Chardonnay.
.....met ijs?....
Dan kan je beter watermeloen met pernot eten, dat is wel lekker.

**Geplaatst**: 28-12-19 22:45

Geplaatst: 28-12-19 22:45

Albert schreef:
Shaggy09 schreef:
Wit vind ik eigenlijk alleen Chardonnay lekker en dan het liefst als het wat warmer is. Ik drink s'zomers ook nog graag een zoete witte met ijs. (Niet nu mij gaan afmaken aub )

Eigenlijk moet je wijn drinken volgens het ABC principe:
Anything But Chardonnay.
.....met ijs?....
Dan kan je beter watermeloen met pernot eten, dat is wel lekker.

Hahaha,wij zeggen altijd Chardonnééé.

**Geplaatst**: 28-12-19 22:46

Geplaatst: 28-12-19 22:46

Maanlicht schreef:
Kobus17 schreef:
Cab-Sav, maakt niet zoveel uit van welk land, is altijd wel een lekker makkelijk drinkbare wijn, die drink ik graag op een verjaardag o.i.d . Mijn persoonlijke voorkeur gaat naar uit de meer stevigere wijnen (de Barolo, Amarone, Malbec) metname bij het eten, maar een goede italiaanse Valpolicella Ripasso kan ik ook zeer zeker waarderen. In de zomer drink ik graag wel een sauvignon blanc uit Australië.
Wij hebben ook een wijncursus gedaan vanwege het feit dat wij wijnen lekker vonden maar niet echt konden definiëren hoe bijvoorbeeld een label te lezen, en wat vind je nu echt lekker en wat absoluut niet. Hoe een wijn te ruiken en proeven. want het blijft hoe dan ook;iedereen heeft een eigen smaak en wat de één lekker vind is niet per definitie ook de smaak van de ander.

Zijn wij dezelfde persoon?? Ik wilde precies hetzelfde zeggen, haha. Heb alleen geen wijncursus gedaan.

**Geplaatst**: 28-12-19 22:48

Geplaatst: 28-12-19 22:48

Het is de druif die je wijn zijn smaak geeft. Elzas is vaak zoetere wijn.

Chateauneuf-du-pape is grofweg gezegd hetzelfde als vele cotes-du-rhone maar andere bodem.

DM hun donkere bieren Floreffe zijn ook zeker te smaken. Maar het zijn geen vruchtensapjes :))

**Geplaatst**: 28-12-19 22:49

Geplaatst: 28-12-19 22:49

Targoviste Merlot uit Bulgarije is mijn favoriete wijn.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:03

Geplaatst: 28-12-19 23:03

Heb hier ook nog een 2-tal flessen van
Chateau Margaux van 2014 liggen, die mogen nog even blijven liggen.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:05

Geplaatst: 28-12-19 23:05

Ik heb nu echt vet veel trek in wijn, maar ik heb een strikte no-alcohol-when-alone-policy en mijn wijnvriendin woont in Frankrijk.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:05

Geplaatst: 28-12-19 23:05

Van rode wijn Valpolicello Ripasso. Bij de Sligro hebben ze hele lekkere van het huis Speri.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:10

Geplaatst: 28-12-19 23:10

Sinds ik terug ben van een geweldige tijd in Australië ben ik ook echt verslaafd aan wijn. Vooral Australische shiraz wijn is echt heerlijk!

**Geplaatst**: 28-12-19 23:11

Geplaatst: 28-12-19 23:11

Ik kan een droge, witte Verdejo erg waarderen. Veel wijn vind ik wat wrang en al snel een zure afdronk hebben. Ik houd van een wat meer toegankelijke smaak. Kan het zelf eigenlijk niet echt duiden.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:20

Geplaatst: 28-12-19 23:20

Ook heel lekker: een goede rode mousserende wijn.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:28

Re: Wijnliefhebbers, deel je favoriete wijn

Geplaatst: 28-12-19 23:28

Aldi had lekkere wijn, watermeloen

Albert Heijn heeft ook zoiets, weet alleen het merk zo niet.
Verder erg fan van Hugo.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:33

Geplaatst: 28-12-19 23:33

Soms Merlot, meestal Rioja (liefst een gran reserva), St.Emilion.

Sinds mijn broer een tweede huis in Bulgarije heeft, brengt ie ook wel eens van daar wijn mee, rode wijnen, mavrud, een heerlijke merlot, maar ook een chardonnay, verrassend goed vond ik, waar ik vroeger nooit een chardonnay gedronken zou hebben.
https://villayambol.com/produkti/mavrud

Waar ik vroeger een witte bordeaux of Riesling dronk, ben ik tegenwoordig eerder fan van een stevige rode wijn.
Je smaak kan in de loop der jaren ook veranderen.

**Geplaatst**: 28-12-19 23:33

Geplaatst: 28-12-19 23:33

Amy223 schreef:
Aldi had lekkere wijn, watermeloen
Albert Heijn heeft ook zoiets, weet alleen het merk zo niet.
Verder erg fan van Hugo.

Dat is toch geen wijn

**Geplaatst**: 28-12-19 23:46

Geplaatst: 28-12-19 23:46

Sassy schreef:
Soms Merlot, meestal Rioja (liefst een gran reserva), St.Emilion.

Sinds mijn broer een tweede huis in Bulgarije heeft, brengt ie ook wel eens van daar wijn mee, rode wijnen, mavrud, een heerlijke merlot, maar ook een chardonnay, verrassend goed vond ik, waar ik vroeger nooit een chardonnay gedronken zou hebben.
https://villayambol.com/produkti/mavrud

Waar ik vroeger een witte bordeaux of Riesling dronk, ben ik tegenwoordig eerder fan van een stevige rode wijn.
Je smaak kan in de loop der jaren ook veranderen.

Vroeger (toen ik een jaar of 16 was) dronk ik, tot groot afschuw van mijn vader, graag Barefoot White Zinfandel. :')

Tegenwoordig krijg ik dat ook echt niet meer weg, smerige meuk.

Sowieso was ik vroeger ook meer van de witte wijn, maar door de jaren heen is dat verschoven naar volledig rood; krachtige, volle wijnen zijn hier ook favoriet. Wit drink ik vrijwel alleen nog als het hoogzomer is.

**Geplaatst**: 29-12-19 00:07

Geplaatst: 29-12-19 00:07

Mkango, die moest ik eerst eens googlen, nog nooit van gehoord

**Geplaatst**: 29-12-19 00:09

Geplaatst: 29-12-19 00:09

Ik drink graag de Haka Marlborough Sauvignon Blanc.

De avontroodt en de cabernet sauvignon van Zonneweelde vind ik ook nog steeds lekker
Barolo Sangrato (2014)

De meeste Chardonnay sla ik liever over, maar vreemd genoeg kan ik de Chablis vaak wel weer waarderen (gemaakt van chardonnay). :')

Maar voor een gemiddelde verjaardag haal ik meestal gewoon Pinot Grigio van de Lidl of AH. De meeste mensen proeven het toch niet, en ik ben zelf de moeilijkste niet

**Geplaatst**: 29-12-19 00:12

Geplaatst: 29-12-19 00:12

Mijn absolute favoriet!

Citaat:
0

Julia Schittler Becker – Merlot blanc de noir 2018
Blanc de noir is een witte wijn gemaakt van blauwe druiven, in dit geval Merlot. De nadruk ligt vooral op het ‘witte’ want als de wijn teveel kleur krijgt ligt de term rosé op de loer. Blanc de noir is sowieso al de paradijsvogel van de wijnindustrie want ze zijn er in alle tinten wit, roze en oranje. De truck zit hem in het moment van persen. Bij een wijn gemaakt van blauwe druiven kan je aroma’s van rode wijnen verwachten. Niets is minder waar want het zijn aroma’s van groene appel, perzik en verse kruiden die zorgen voor een heerlijke zomerse wijn. Echt wit, maar dan net anders!

**Geplaatst**: 29-12-19 00:12

Geplaatst: 29-12-19 00:12

Sassy schreef:
Mkango, die moest ik eerst eens googlen, nog nooit van gehoord

Dat pleit voor je. :))

Het is net vloeibare bubblegum.

**Geplaatst**: 29-12-19 00:27

Geplaatst: 29-12-19 00:27

Wit vind ik de whale's tale lekker. Verder vind ik dit lastig.

Qua rood drink ik graag vol en pittig. Niet echt een favoriet maar de arrogant frog met zwart etiket vind ik bijvoorbeeld erg lekker. Maar niet een merlot ofzo, liever grenache of temperanillo ofzo.

Rose o.a. de syrah van arrogant frog.

**Geplaatst**: 29-12-19 01:13

Re: Wijnliefhebbers, deel je favoriete wijn

Geplaatst: 29-12-19 01:13

Favo wijnhuizen momenteel:

Almenkerk: zuid Afrika. Top rood én rosé
Rust en vrede: klassiek top rood
Lismore: echt lekkere wijnen en ze kunnen alle steun gebruiken want de estate is afgebrand.
Mondet: betaalbare lekkere champagne. Ook de rosé is erg lekker daar.

Lekkere wijnen:

Wit: irony, diemersdal unwooded, jordan, smoke tree
Rood: la poeta
Bubbel: bacqaert, ruffus, perelada rosé

Ik gebruik ook vaak de app vivino.

**Geplaatst**: 29-12-19 01:24

Re: Wijnliefhebbers, deel je favoriete wijn

Geplaatst: 29-12-19 01:24

Aan de hand van een paar reacties:
Wat is er mis met een chardonnay?

Ik heb wellicht iets gemist of heb gewoon geen smaak, maar ik weet echt niet beter dan dat de chardonnay een niet te verpesten hele stabiele druifsoort is.

**Geplaatst**: 29-12-19 01:27

Geplaatst: 29-12-19 01:27

Smaak is zo persoonlijk. Ik houd niet van rode wijn. Ik ben een witte wijndrinker.

En wat de een vloeibare bubblegum vindt, kan een ander weer lekker vinden. Ik vraag me ook af wat er mis is met Chardonnay? Kan iemand mij dit uitleggen?
Ik word altijd een beetje kriegel van dit soort arrogante toontjes. Je kunt nooit voor een ander bepalen wat lekker is.
En zo ben ik dol op de Chardonnay van Gallo en de genoemde Barefoot. En van die van Ilja Gort trouwens ook ( La Tulipe) Ook Valle di Viso vind ik lekker. Chileense wijnen vind ik over het algemeen best lekker. Franse, Spaanse én Italiaanse doen het wat mij betreft minder. Een Grüner Veltliner vind ik ook lekker.