Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-09-20 20:42

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 24-09-20 20:42

O: Kokosmelk, eiwitpoeder, special flakes
TD: Peer
L: 2 Vk boterhammen met smeerkaas en gekookt ei, een stuk komkommer
A: Udon noodles, kokosmelk/sojasaus, vega wokstukjes, wokgroente, geroosterde kikkererwten
TD: Gezouten karamelijs om te vieren dat ik weekend heb!

B: Benen onder mijn lijf vandaan gelopen op het werk, 40 minuten fietsen

**Geplaatst**: 25-09-20 09:26

Geplaatst: 25-09-20 09:26

Geniet van je weekend (en traktatie) Helderder!

O: warme havermout van 5 el havermout, 1 el chiazaad, 1 el gebroken lijnzaad met 200 ml ongezoete amandelmelk en 200 gram frambozen
T: een haver latte
M: grote zelfgemaakte salade van bio veldsla, linzen, broccoli en zoete aardappel (uit de oven), gemarineerde tempeh en zoetzure komkommer met dressing iets van tahin met citroensap
A: uiteten: pizza of pasta en 2 à 3 glazen rode wijn

B: 40 minuten krachttraining in de sportschool, vanmiddag nog een kleine wandeling

**Geplaatst**: 25-09-20 12:59

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 25-09-20 12:59

Planning vandaag
O: 2 vk crackers met pindakaas + 2 kopjes koffie
L: 2 vk bth met 30+ kaas en een grote kom groentesoep (Unox)
T: kop thee, 5 biscuitjes
A: uiteten (pizza of pasta) + wijn

B: ochtend op stal gewerkt (mestdag) en 2 paarden gereden, 6,5 km tempoloop

**Geplaatst**: 27-09-20 18:23

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 27-09-20 18:23

Ik wilde dit weekend gezond eten omdat ik een enorm drukke week voor de boeg heb en met goed eten heb ik.meer energie. Aardig gelukt

Koekjes waren nodig tijdens mijn duurloop vanochtend.

T: 4 Koekjes, appeltje, eiwitreep
O: Havermout met kwark, een banaantje en een tl pindakaas
L: Volkorenbroodjes met parmezaanse kaas en een kom courgettesoep
T: Stukje chocolade, appel, stuk komkommer, 3 walnoten, sinaasappel
A: Gekookte aardappels, doperwten en een champignonburger

B: 20+km hardlopen, 35km fietsen, 1 uur mesten, half uur paardrijden

**Geplaatst door de TopicStarter** : 28-09-20 08:54

Geplaatst door de TopicStarter : 28-09-20 08:54

Birthday calories don't count (hele weekend geleefd op taart en borrelhapjes), maar op maandag doen we weer gezond

O: Sojayoghurt met mango, vijg, zonnebloempitten, havermout en chocovlokken
T: Appel + krentenbol
L: 3vk bth met vegetarische filet americain; 200gr snackwortels
T: Banaan
A: Pasta met spinazie, tomaat, pesto en (vegan) mozzarella
T: ?
B: Waarschijnlijk een uur bootcamp en anders een flink stuk wandelen

**Geplaatst**: 28-09-20 10:30

Geplaatst: 28-09-20 10:30

Weekend ging niet zo lekker, ook alleen maar geleefd op taart, koffie en pepernoten en 0 normale maaltijden gehad... Het ging juist zo lekker dus ik wil dat weer oppakken. De combinatie van geen boodschappen in huis, overal en nergens zijn en door m'n rug gegaan (dus continu pijn) en daardoor dus snaaien en geen zin om eten te maken.

Vandaag m'n leven beteren:
O: haver latte + 1 bruine boterham met 2 plakjes vegetarische boterhamworst
M: salade van van bio veldsla, broccoli en zoete aardappel (uit de oven), gemarineerde tempeh met een flinke el pittige hummus
T: komt misschien nog iets bij, want anders wordt het wel heel karig vandaag
A: tomatensoepje met een volkoren pistolet

B: niets zolang ik niets kan :')

maar als het lukt rij ik vanavond nog een of twee paarden

**Geplaatst**: 28-09-20 15:05

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 28-09-20 15:05

Hier ook ongezond gegeten afgelopen weekend, 2x uiteten en thuis ook nog gezellig gemaakt met eten :Y)

Vandaag ook nog niet denderend want nog geen boodschappen in huis
O: 200 ml skyr met bolletje krokante ontbijtgranen + 2 kopjes koffie
T: thee
L: kommetje mostersoep (niet lekker), bruine pistolet met kaas + sinaasappel banaan smoothie (intratuin)
T: mueslireep
A: knoflook gemberrijst met kipdijfilet in sesamkorst en geroosterde groenten
T: schaaltje vla met yoghurt

B: dagje op kantoor, vanavond 2 uur lesgeven en 1 paard 'simpel' rijden

**Geplaatst**: 28-09-20 18:59

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 28-09-20 18:59

Oeh jouw avondeten Emma! Klinkt heerlijk!

**Geplaatst**: 29-09-20 10:03

Geplaatst: 29-09-20 10:03

Gister wel oké, stroopwafel was niet nodig maar wel lekker

O: Havermout met kwark en rood fruit
T: Appel, peer, aantal walnoten, stroopwafel
L: Courgettesoep, 4vk boterhammen (2kaas, 2 cottage cheese met tomaat)
T: Tomaat, 2 kopjes opgeschuimde melk, appel
A: Quinoa met paprika, boontjes en een stukje zalm
T: Stukje chocolade, paar snoepjes

B: 35km fietsen, uurtje wandelen

**Geplaatst**: 30-09-20 09:49

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 30-09-20 09:49

Gisteren
O: 200 ml skyr met frambozen, bramen en Bolletje krokante ontbijtgranen + 2 kopjes koffie
T: thee
L: 2 vk bth met 30+ kaas, 1 vk bth met pindakaas + cup a soup (champignon)
T: 250 g cherrytomaten + water
T2: Bolletje goed bezig havermoutreep
A: noedels met biefstukreepjes, roerbakgroenten en sausje van chili- en sojasaus
T: schaaltje vla met yoghurt
T2: 5 biscuitjes + thee

B: dagje kantoor, 8,5 km hardlopen met tempoblokken

Planning vandaag
O: 200 ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, blauwe bessen en 2 kiwi's + 2 kopjes koffie
T: thee
L: 2 vk bth met 30+ kaas, 1 vk bth met pindakaas + cup a soup (champignon)
T: 250 g cherrytomaten + water
T2: 3 rijstwafels met laagje choco
A: wortel-aardappel puree, varkenshaasje en peultjes
T: schaaltje vla met yoghurt

B: dagje kantoor, 2 uur lesgeven in binnenbak vanavond

**Geplaatst**: 30-09-20 10:13

Geplaatst: 30-09-20 10:13

Gisteren:
O: Eiwitrijke appelcake met crumble
TD: Peer
L: 2 vk bth + baba ganoush, halve paprika, gekookt eitje
A: Preistamppot
TD: 2 Sesamkoekjes

**Geplaatst**: 30-09-20 20:11

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 30-09-20 20:11

Had even wat moeite gisteren om het weer op te pakken maar vandaag echt mega tevreden

O: havermoutje met amandelmelk, kaneel, gedroogde stukjes mango, paar plakjes banaan, rozijnen en amandelen
T: 2 haver latte’s
M: een volkoren bagel met hummus/avocado/sla/alfalfa/pistachenoten
A: curry van kikkererwten, linzen en wortel met een beetje bloemkoolrijst + groot stuk naanbrood met knoflook en kruiden

B: uurtje wandelen, rest van de dag gezeten/gelegen vanwege rugpijn en studie

**Geplaatst**: 30-09-20 20:23

Geplaatst: 30-09-20 20:23

Vandaag:

O: Havermout met een appel en een scheut yoghurt
T: Kaasstengel, ben&jerry's slice
L: Restje quinoa met paprika en boontjes, 100g surimi en 2 walnoten
T: Sinaasappel, peer, eiwitreep, stukje chocolade
A: Volkoren fussili met saus van groente en tomatenpuree, rucola en kaas
T: Appel, stuk komkommer

B: 3.5 uur fietsen, 9km hardlopen, uur wandelen, uur mesten, drie kwartier paardrijden

**Geplaatst**: 01-10-20 19:00

Geplaatst: 01-10-20 19:00

O: eiwitrijke appelcake
TD: peer
L: 2 vk met baba ganoush, gekookt ei en wat wortel
A: zilvervliesrijst, kokosmelk, wokgroente, vega saté schnitzel
TD: bosbes/vanille kvarg, stuk eiwitrijke cake (beetje verslaafd aan momenteel

)

**Geplaatst**: 01-10-20 22:23

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 01-10-20 22:23

Vandaag:

O: havermout van 5 el havermout met 150 gram blauwe bessen en een halve banaan
M: 1 bruine boterham met 2 plakjes vega boterhamworst en 2 bruine boterhammen met zelfgemaakte vegan kipkerrie van jackfruit met kerrie en vegan mayo en een hand rucola
T: een halve paprika, 1 grote kop chocomelk uit de automaat en 2 koppen cappuccino uit de automaat
A: salade van gegrilde groenten, sla, linzen, bietjes en geitenkaas
T: halve Tony caramel-zeezout en 2 blokjes boterkoek

B: niets, gewerkt en nogsteeds rugpijn

Snoepen had echt niet gehoeven meer ‘s avonds

maar even niet zo lekker in m’n vel, dus laat het voor vandaag maar even los.

**Geplaatst**: 02-10-20 10:19

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 02-10-20 10:19

Gister:
O: Havermout met kwark en banaan
T: Stukje chocolade, paar suikervrije dropjes, appel, mini peer
L: 3 zachte broodjes (2donkere met een plakje kaas, 1 lichte met brie)
T: Stuk komkommer, pakje maiswafels
A: Mie met champignons, paprika en kikkererwten
T: Zakje chips, paar walnoten

B: 5km hardlopen, 6km wandelen, 20 minuten paardrijden en 20km fietsen

Vandaag gaan we lekker uit een savonds

**Geplaatst**: 05-10-20 06:41

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-10-20 06:41

Ik heb echt slecht gegeten afgelopen weekend.. 2x thuisbezorgd.nl en veel genaaid tussendoor. Wel veel bewogen gelukkig

Plannen vandaag
O: smoothiebowl (mango, banaan, 90 ml sojamelk met bolletje krokante ontbijtgranen) + 2 kopjes koffie
T: Bolletje havermoutreep + thee
L: 2 vk bth met 30+ kaas en 1 vk bth met pindakaas + thee
T: 250 g worteltjes
A: zalm met krieltjes, pompoen en wortel uit de oven
T: schaaltje vla met yoghurt

B: dagje op kantoor, 2 uur lesgeven in binnenbak

**Geplaatst**: 05-10-20 07:11

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-10-20 07:11

Zo'n smoothie bowl klinkt lekker! Vult dat ook een beetje?

Mijn lijstje gister:
O: Havermout met bosvruchten en kwark
T: Sinaasappel
L: 2 meergranen triangels (1 kaas, 1 cottage cheese met tomaat en rucola) en een appel
T: 5 walnoten, halve komkommer, paprika, eiwitreep, 3 'gezonde' wortelmuffins
A (pas om acht uur, vandaar de vele tussendoortjes): Doperwten, aardappels uit de oven en vegaballetjes
T: Meloen
B: 1.5 uur mesten, half uur wandelen, 3 uur te paard (puzzelrit, veel gestapt en opdrachten tussendoor)

**Geplaatst**: 05-10-20 07:57

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-10-20 07:57

Het vult mij net zoveel/lang als mijn havermoutpap bijv. Maar dat zal vast voor iedereen persoonlijk zijn.

**Geplaatst**: 05-10-20 08:12

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-10-20 08:12

Goeie lijstjes weer! Hier ook in het weekend wat meer moeite hoor, vrijdag en zaterdagavond flink veel wijn gedronken en hapjes erbij. Overdag wel ‘normaal’ gegeten en geprobeerd veel groenten te eten.

O: warme havermout van 5 el havermout + 2 el gebroken lijnzaad, 200 ml ongezoete amandelmelk en 200 gram blauwe bessen, een halve banaan als topping
T: haver latte
M: 2 boterhammen met jackfruit kerrie (jackfruit met Oatly spread en kerriekruiden)
A: bietenrisotto met vegan kaas (cashewnoten en edelgistvlokken in de keukenmachine) en tijm

B: klein wandelingetje maar nogsteeds niet helemaal topfit in m’n lijf

**Geplaatst**: 05-10-20 19:01

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 05-10-20 19:01

O: eiwitrijke appelcake met Kvarg
L: Udon noodles, wokgroente, kokosmelk en kikkererwten
TD: Ijs van bevroren banaan en eiwitpoeder
A: Verse friet, frikadel, salade en sausjes

B: uur krachttraining, 3 kwartier banen zwemmen, 1 uur fietsen.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 05-10-20 19:41

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst door de TopicStarter : 05-10-20 19:41

O: sojayoghurt met mango, zonnebloempitten, lijnzaad, havermout en chocovlokken
T: Banaan
L: 4 sneetjes volkorenbrood met bietenhummus
T: 200g rode druiven
A: Volkorenpasta met vega groentenballetjes en tomatensaus; kom pompoensoep
T: Klein schaaltje yoghurt en een cracker appelstroop
B: Straks een uur bootcamp/krachttraining

**Geplaatst**: 06-10-20 08:39

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 06-10-20 08:39

Gisteren 2 flinke brokken speculaas erbij gekomen (oeps december lekkernijen zijn mijn favoriet)

Planning vandaag
T: banaan + 2 koffie (voor het hardlopen)
O: 200 ml ongezoete sojamelk, 6 el havermout, 2 kiwi's + kop koffie en mok thee
L: zelfgemaakte zoete aardappel-wortel soep met 2 vk bth om in te dopen + glas karnemelk
T: 1/2 komkommer en/of Bolletje havermoutreep + thee
A: hartige taart met champignons en feta en een komkommer-paprika salade
T: schaaltje vla met yoghurt

B: 10,5 km hardlopen intervaltraining en 1 paard rijden. Verder dagje online scholing dus achter de laptop

**Geplaatst**: 06-10-20 19:47

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 06-10-20 19:47

Helderder heb je een recept van die cake?

Vandaag weinig zin om te eten, vooral vanochtend na het hardlopen moest ik.mezelf echt motiveren. Niks voor mij, normaal juist moeite om te stoppen

O: Appel, sinaasappel, klein banaantje
L: 1/3 bloemkool met kaas, 3 eieren
T: Sinaasappel, 3 rijstwafels (zonder beleg)' stuk komkommer en een tomaat
A: 200gram champignons, 100gram gnocchi in mosterdsaus
T: Eiwitreep

B: 10km hardlopen, uur wandelen, 25km fietsen

**Geplaatst**: 07-10-20 10:59

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 07-10-20 10:59

Gisteren heerlijk hardgelopen, voelde me super fit en sterk maar was aan het eind van de dag niks meer van over :Y)

Vreselijk de mist in gegaan (iets met specuaalbrokken in huis)

Planning vandaag
o: smoothie (1 banaan, 2 kiwi's en 90 ml sojamelk) + 2 kopjes koffie
T: Bolletje havermoutreep + thee
L: 2 vk bth met 30+ kaas, 1 vk bth met pindakaas
T: 250 g cherrytomaten
A: maggioni pizza
T: schaaltje vla met yoghurt

B: weinig, hele dag op kantoor en vanvond 1 uur lesgeven in binnenbak