Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-06-20 19:21

Geplaatst: 21-06-20 19:21

Vandaag voelde als een dagje vakantie

O: 2 volkoren beschuitjes met 30+ kaas, 1 volkoren beschuitje met pindakaas + 2 kopjes koffie
L: kom mosterdsoep, 1 snee br landbrood met carpaccio en 1 snee br landbrood met een kroket + 1 glas verse sinaasappelsap en 2 rivella (op het terras)
T: hoorntje met een bolletje hazelnoot en bolletje toffifee ijs
A: gebakken aardappeltjes, groente-kaas soufle en een salade met cannelinibonen + 2 glazen witte wijn
T: schaaltje vla met yoghurt

B: wat gerommeld op stal, 6,5 km hard gelopen

**Geplaatst**: 21-06-20 19:47

Geplaatst: 21-06-20 19:47

O: kwark met noten en een peer
TD: bosvruchtentaartje, handje chips, dropje
L: kwark met wortel en peer, kopje bouillon
A: Pokebowl crispy chicken, wat wortels en vanille kwark toe

B: Core stability training, 1,5 uur fietsen

**Geplaatst**: 22-06-20 08:29

Geplaatst: 22-06-20 08:29

Gisteren geen blueberry muffin gehad maar wel nog dat frikandelbroodje.

O: 30gr havermout met 150ml ongezoete amandelmelk met kaneel, chiazaad, amandelen, banaan en blauwe bessen
T: 170ml volle yoghurt met appel
L: 500gr Kvarg stracciatella
A: gevulde courgette met tomatenblokjes, kip, champignons, ui en mozzarella kaas uit de oven.

B: rust!

**Geplaatst**: 22-06-20 13:11

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 22-06-20 13:11

Vandaag
O: 2 volkoren beschuitjes met 30+ kaas, 1 volkorenbeschuit met pindakaas + 2 kopjes koffie
T: appel
L: 2 volkoren pistoletjes met kaas + flesje rivella
T: 250 g cherrytomaten
T2: Bolletje Goed bezig granenreep (cranberry)
A: pasta met prei-roomsaus, gerookte zalm en tomaat uit de oven
T: schaaltje vla met yoghurt

B: weinig, hele dag op kantoor

**Geplaatst**: 23-06-20 08:21

Geplaatst: 23-06-20 08:21

O: 30gr havermout met 150ml ongezoete amandelmelk met kaneel, chiazaad, amandelen, blauwe bessen en een banaan
T: snede roggebrood met avocado en spinazie
L: eiwrap met spinazie, kipfilet en roomkaas
A: courgetti met vegan gehaktballetjes, tomatenblokjes, champignons, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

B: twee uur paardrijden door het bos

**Geplaatst**: 23-06-20 08:49

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 23-06-20 08:49

Planning vandaag
O: 200 ml ongezoete amandelmelk, 6 el havermout, aardbeien + 2 kopjes koffie
T: appel en een banaan + thee
L: 2 vk bth met 30+ kaas, 2 vk bth met pindakaas
T: Bolletje goed bezig reep (cranberry)
A: 2 volkoren tortilla's met wortelhummus en falafel met een salade
T: schaaltje vla met yoghurt

B: hele dag op kantoor, vanavond uurtje bostraining (inlopen, loopscholing en volgens mij een route van 6,5 km onverhard)

**Geplaatst**: 23-06-20 14:03

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 23-06-20 14:03

O: Banaan, koffie met kokosmelk
T: kleine appelflap met koffie
L: Grote salade met spinazie, champignons, 1 hasbrown, ricotta, avo, tomaat, komkommer, zoete aardappel
T: Handje blauwe bessen
A: Acai bowl met granola en banaan

**Geplaatst**: 24-06-20 06:58

Geplaatst: 24-06-20 06:58

Mijn lunch vandaag... Zo slecht, maar zooooo lekker!

O: 500gr Kvarg framboos
L: ijs coupe van 3 bollen ijs, slagroom, chocolade mousse, bastogne koekje, stroopwafel, nog een ander koekje en daarover witte chocolade saus
A: caesarsalade

B: 6,5km hardlopen

**Geplaatst**: 24-06-20 07:29

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 24-06-20 07:29

Die klinkt heftig maar lekker Neverland!

Ik had vrijdag verjaardag van MN paard gevierd, zaterdag vaderdag en zondag kwam mijn broer langs. Maar zondag uiteindelijk bij een klein stukje brownie gehouden en verder wel netjes

Gisterochtend fijne duurloop in het bos gedaan

T: 4 kleine koekjes (tijdens duurloop)
O: Wat restjes: 2 eieren, klein stukje spinazietaart, handje havermout met kwark en meloen
T: Stukje chocolade, boterham met pindakaas
L: 2 Italiaanse bolletjes met ei en salade
T: Klein bakje chips, nectarine, sinaasappel, stukje chocolade
T: Komkommer en wortel gedipt in een beetje American fritessaus
A: Pasta pesto met veel groente

B: 17km hardlopen, 35km fietsen

**Geplaatst**: 24-06-20 13:15

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 24-06-20 13:15

Beetje rotdagen gehad afgelopen dagen, vandaag weer even wat netter gegeten.

Vandaag:
O: smoothie van een kleine banaan, ongezoete amandelmelk, 2 grote handen blauwe bessen, 1 el spirulina poeder en 1 el 100% pindakaas
M: kleine haver latte + witte bagel met vegan ‘zalm’ (gemaakt van wortel) en halve avocado
T: één biertje op het terras gok ik
A: grote groene salade met allerlei groentes en beetje quinoa

B: 45 minuten krachttraining (+ 10 min hardlopen als warmlopen), beetje wandelen door de stad

**Geplaatst**: 24-06-20 13:16

Geplaatst: 24-06-20 13:16

Hij was inderdaad erg heftig...

**Geplaatst**: 24-06-20 13:35

Geplaatst: 24-06-20 13:35

Ik zal ook af en toe weer eens wat posten, gezien ik weer een periode intermittit fasting ga doen (van 19:00 tot 13:00 vasten).

O/L: 1 gekookt ei, handje nootjes, bakje druiven.

Diner wordt zuurkool met spekjes en appel. Voorderest veel groente en nog wat van fruit.

**Geplaatst**: 24-06-20 14:53

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 24-06-20 14:53

Planning vandaag
O: 250 ml skyr, aardbeien en korkante muesli + 2 kopjes koffie
T: banaan + kop koffie
L: 2 volkoren pistoletjes met humus en 250 g cherrytomaatjes+ flesje rivella
T: appel + Bolletje goed bezig granenreep (cranberry)
A: tomaat-paprikasoep met parelcouscous en zelfgemaakte soepstengels
T: schaaltje vla met yoghurt

B: hele dag op kantoor, vanavond 2 uur lesgeven in de buitenbak

**Geplaatst**: 25-06-20 08:19

Geplaatst: 25-06-20 08:19

O: 30gr havermout met 150ml ongezoete amandelmelk met kaneel, chiazaad, amandelen, blauwe bessen en banaan
T: Frusli reep
L: 500gr Kvarg framboos
A: kaas schnitzel met een tomatensalade

B: krijg mijn nieuwe gewichten vandaag binnen dus ga daar mee spelen (30 minuten)

**Geplaatst**: 25-06-20 15:30

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 25-06-20 15:30

Vandaag:

O: 100 gram kokosyoghurt en 200 gram frambozen/bramen
M: grote salade met klein beetje mozzarella, 2 el pesto, een paar walnoten/amandelen, tomaatjes, stukje komkommer en 5 grote handen gemengde sla
T: een colaatje (drink ik echt nooit, maar vandaag met dit weer echt chill!) en een haver latte (never change a winning team :')

)
A: AVG'tje van gekookte broccoli, zoete aardappel uit de airfryer en een champignonburger met een beetje ketchup

B: vanochtend één paard gereden en vanavond nog een wandeling maken

**Geplaatst**: 25-06-20 16:46

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 25-06-20 16:46

Kan de motivatie even niet vinden om gezond en gevarieerd te eten..

Vandaag
O/L: salade met rosbief en zongedroogde tomaatjes met honing mosterd dressing + mango smoothie
T: 2 bolletjes schepijs (straciatella en koffie)
T2: schaaltje soja ricecrackers
A: vega mexicaanse kapsalon (zoete aardappel, mais, zwarte bonen, tomaten, avocado)
T: schaaltje vla met yoghurt

B: weinig

**Geplaatst**: 25-06-20 20:37

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 25-06-20 20:37

Hier ook niet, ik heb weinig zin in eten en als ik eet voornamelijk zoet. Dit weer is mijn ding niet...

O: 2 nectarines, half bakje kwark met banaan en zonnebloempitten, paar stukjes gekookte fussili
L: Kaasbroodje, 2 beschuitjes, chocoladecake
T: Kiwi, ijslolly
A: 1 boterham met pindkaas

B: 25km fietsen, 1.5 uur mesten, 1 uur wandelen

**Geplaatst**: 26-06-20 08:59

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 26-06-20 08:59

We moeten er maar niet te lang over in zitten dan ;-)

Planning vandaag
O: 250 ml skyr, aardbeien en krokante muesli + 2 kopjes koffie
T: Bolletje goed bezig granenreep (cranberry) + water
L: ik denk een volkorenbol met kaas en komkommer + glas karnemelk
T: Chipje met dipsaus + 2-3 glazen rosé
A: bbq (2 stukjes vlees, paar plakjes stokbrood en salade caprese)
T: schaaltje vla met yoghurt

B: ochtendje op kantoor, middagje op stal paard wassen, vlechten en op de foto zetten en beetje plonzen in het opzet zwembad

**Geplaatst**: 26-06-20 10:18

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 26-06-20 10:18

O: Glas water met appelazijn (gátver) 2 bloemkool hashbrowns, koffie met kokosmelk
T: 5 digestive thins
L: Acai bowl met granola
T: Handje honing amandelen
A: Grote kom Thaise groente soep met klein beetje noodles

5 liter water met electrolyten, 2 paarden gereden, 2 uur lesgegeven.

Hier is het elke dag nu rond de 45 gr. :))

**Geplaatst**: 26-06-20 10:29

Geplaatst: 26-06-20 10:29

Ik moet echt wat meer gevarieerd gaan eten. Maar er is zo weinig wat goed vult. Eindeloze put is mijn maag.

O: 30gr havermout met 150ml ongezoete amandelmelk met chiazaad, amandelen, blauwe bessen en banaan
T: snee roggebrood met avocado en spinazie
L: 500gr Kvarg stracciatella
A: kaas schnitzel met komkommer salade (met appel, ui en pijnboompitten)

B: poging tot 6km hardlopen

**Geplaatst**: 27-06-20 07:43

Geplaatst: 27-06-20 07:43

O: smoothie bowl van bosvruchten en volle yoghurt met als topping granola, banaan, blauwebessen, pompoen pitten en chiazaad
L: club sandwich met stukje vlaai
A: courgetti met vegan gehaktballetjes, tomaten blokjes, champignons, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

B: 10km hardlopen en 30 minuten high intensity cardio workout met gewichten

**Geplaatst**: 27-06-20 08:07

Geplaatst: 27-06-20 08:07

Hoe houd je het vol Oamaru 45 graden

Is water met elektrolyten puur dat of een soort sportdrank? Ik zou met lange afstanden lopen soms wat meer elektrolyten binnen moeten krijgen maar er is weinig drinken dat ik echt lekker vind... Zeker sportdrank vind ik vaak echt smerig en zoet.

Gisterochtend veel honger toen ik wakker werd maar uiteindelijk alsnog niet heel veel gegeten voor mijn doen:
O: 2vk boterhammen met jam, 2 nectarines
T: Stukje watermeloen
L1: Klein beetje fussili met groente (courgette, paprika, champignons, tomaat, komkommer) en pesto
L2: Hand havermout met kwark en bosvruchten
T: Kaasbroodje, appel
A: Lauwwarme sperziebonen salade met makreel en aardappel, radler 0.0
T: Gebakje (vieren dat ik een nieuwe baan heb)

B: 25km fietsen gewone fiets, uur wandelen/hardlopen met paard, 2.5 uur fietsen met speed pedelec, half uur paardrijden

**Geplaatst**: 28-06-20 17:08

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 28-06-20 17:08

45 graden en 80% luchtvochtigheid, echt geen doen. Geef vooral les voor 6 uur sochtends of na 7 uur savonds. Dan is het rond de 38 graden. Alsnog gekkewerk. Ik gebruik wel echte elektrolyten tabletten, smaakt zelfs een beetje zoutig. Als het maar goed koud is drink je het sowieso wel. Probeer van de suikerdrankjes af te blijven, zit naar verhouding weinig goeds in.

O: 2 bloemkool rostis, glas water met appelazijn, koffie
T: Frappucino bij Starbucks
A: Salade van spinazie, halloumi, en heel zooitje groente
T: Rode bieten hummus met crackers
T: 2 handjes pindakaas popcorn

**Geplaatst**: 28-06-20 17:18

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 28-06-20 17:18

Pffff Oamaru, heftig! Wel knap dat je nog zo aan het opletten bent met eten, kan me voorstellen dat je anders zou vergeten te eten.

Vandaag:
O: smoothie van 2 handjes blauwe bessen, 1 banaan, 1 el 100% pindakaas, 2 el gebroken lijnzaad en half water/half Oatly light
M: 2 stukken watermeloen, stuk brood in hummus gedipt, wat rozemarijn crackertjes in hummus en een paar olijfjes (picknick onderweg met wandelen)
T: 2 bolletjes ijs (op waterbasis allebei)
A: Magionni pizza pompoen/geitenkaas

B: 11 km wandelen en 1 paard rijden

**Geplaatst**: 28-06-20 17:34

Geplaatst: 28-06-20 17:34

O: smoothie bowl van bosvruchten en volle yoghurt met als topping granola, banaan, blauwebessen en chiazaad
T: 250gr Kvarg Frambood
L: ei omelet met kipfilet, spinazie en roomkaas
T: 300gr cherry tomaten
A: goulash schotel

B: 2,5 uur paardrijden in het bos