meganvr schreef:Zijn er hier ook mensen die zelf seitan maken? Ik experimenteer regelmatig samen met paps omdat we bezig zijn met t opstarten van een eigen bedrijfje..
[ [url=m/smkQg2.jpg]Afbeelding[/url] ]
[ [url=m/M1tyVp.jpg]Afbeelding[/url] ]
Ik maar al een paar maanden niet gedaan. Komt best nauw soms! Dat van jou ziet er goed uit, wat zijn jullie van plan? (Ennehh... stiekem ben ik wel benieuwd naar jouw bereidingswijze!)
Ik gebruik het voor in tajines met gehaktballetjes en in worstenbroodjes (mengsel van seitangehakt en sojagehakt met gehaktkruiden en extra kokosolie werkt goed als worstenbroodjes vulling).