Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight
DideH schreef:Uhmmm ik doe eigenlijk altijd naar wat met die saus. Als ik beetje bedenk; zo'n 50ml sojasaus, eetlepel honing, eetlepel bruine basterdsuiker, beetje water (denk ml of 25), djahé, knoflookpoeder en een beetje citroensap. Doe dan de zalm met een deel van die saus in een plastic zak en laat dat kwartierje ofzo marineren. Resterende saus in een koekepan beetje in laten koken. Dan zalm (afhankelijk van de dikte) denk minuut of 8 a 10 daarin laten bakken op de huid. Met lepel de saus beetje erover scheppen zodat hij helemaal gaart. Dan nog minuutje op 2 omdraaien.
Pokebowl heb ik nu met sushirijst, mango, avocado, sesamzaadjes en mais. Ohja en een klein beetje mayo erover.