Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-10-19 12:00

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 24-10-19 12:00

Wat is het risico van een kip met gezwellen eten? Kanker is niet iets wat je door eten kan 'overnemen' toch?

**Geplaatst**: 24-10-19 12:03

Geplaatst: 24-10-19 12:03

julius_juut schreef:
Wat is het risico van een kip met gezwellen eten? Kanker is niet iets wat je door eten kan 'overnemen' toch?

Nee dat niet, maar de hormoonhuishouding en histamine kunnen door bijvoorbeeld tumoren extreem hoog zijn en dit is zover ik geleerd heb niet ok voor je lichaam

**Geplaatst**: 24-10-19 15:50

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 24-10-19 15:50

Ah zo!

Nooit overwogen eigenlijk. Één keer een kip gehad met een slechte lever, maar verder eigenlijk nooit dieren die ongezond oogden van binnen.

**Geplaatst**: 24-10-19 16:33

Geplaatst: 24-10-19 16:33

Citaat:
Wij noemen ze altijd Raptors

Ik heb aan de poort een bordje hangen: Beware of Tiny Raptors
O:)

**Geplaatst**: 24-10-19 17:57

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 24-10-19 17:57

Hahaha, zo grappig. Maar ze lijken er echt enorm op als je kijkt naar die dino films, ben de naam even kwijt. Die lopen ook zo, alleen hebben kippen dan geen voorpoten maar vleugels.

**Geplaatst**: 24-10-19 18:18

Geplaatst: 24-10-19 18:18

Een van onze tiny raptors is vandaag overleden

Gisteren nog vrolijk aan het scharrelen en vanavond kom ik thuis ligt ze dood in de hok

**Geplaatst**: 24-10-19 19:05

Geplaatst: 24-10-19 19:05

Veriye schreef:
Een van onze tiny raptors is vandaag overleden
Gisteren nog vrolijk aan het scharrelen en vanavond kom ik thuis ligt ze dood in de hok

Ah wat sneu!

was ze al oud?

**Geplaatst**: 24-10-19 19:29

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 24-10-19 19:29

Nee 27 weken oud

ze gaan net beginnen met legge

**Geplaatst**: 25-10-19 15:55

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 25-10-19 15:55

Aangezien "oude" kip klaarmaken een kunst op zich is en er hier in het topic duidelijk ervaring genoeg is..

Wat is jullie favoriete kiprecept voor oude kippen?

**Geplaatst**: 25-10-19 17:25

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 25-10-19 17:25

Gehaktballen :Y)

**Geplaatst**: 25-10-19 18:06

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 25-10-19 18:06

Pruttel-kipjes!

Ik maak het klaar zoals je draadjesvlees klaarmaakt, met extra ketjap en Rozemarijn :))

**Geplaatst**: 25-10-19 19:05

Geplaatst: 25-10-19 19:05

Moonfight schreef:
Ik geloof niet dat er een ziekte is die kippen hebben die mensen ook kunnen krijgen.

Ondanks dat je dat gelooft is dat niet waar. Er zijn vele ziekten die zowel vogels als mensen kunnen krijgen. Er zijn verschillende virussen bekend, en een hele waslijst aan bacteriën.

**Geplaatst**: 25-10-19 20:15

Geplaatst: 25-10-19 20:15

0091 schreef:
Aangezien "oude" kip klaarmaken een kunst op zich is en er hier in het topic duidelijk ervaring genoeg is..

Wat is jullie favoriete kiprecept voor oude kippen?

Coq au vin, vol au vent, extra gevulde kippensoep en eventueel kan je ze tot een jaar of 3 nog bereiden in de snelkookpan. Dan worden ze ook een stuk malser dan gewoon in de pan.

**Geplaatst**: 25-10-19 21:18

Geplaatst: 25-10-19 21:18

Kuggur schreef:
Moonfight schreef:
Ik geloof niet dat er een ziekte is die kippen hebben die mensen ook kunnen krijgen.

Ondanks dat je dat gelooft is dat niet waar. Er zijn vele ziekten die zowel vogels als mensen kunnen krijgen. Er zijn verschillende virussen bekend, en een hele waslijst aan bacteriën.

Klopt, advies is ook om naast goede hygiene bij slachten ze vervolgens 2-3 weken in te vriezen, dat zou de rest ongevaarlijk maken. Goed gaar koken blijft, net als met kip uit de supermarkt.

**Geplaatst**: 25-10-19 21:27

Geplaatst: 25-10-19 21:27

0091 schreef:
Mochten je katten het niet lusten en jij zelf ook liever niet dan maak je sowieso je kippen er heel erg blij mee!

Het verbaast me elke keer weer wat een kannibalen het zijn. Als ik bezig ben met eh.. De wintersport .. dan staat de rest om me heen te springen in de hoop dat er wat valt. Zodra de kip zonder kop is weten ze blijkbaar niet eens meer dat ze ruim 6 maanden een hok hebben gedeeld (of dit is een soort wraak )

@Lizy mijn hond wil de kop niet

Waarom noem je het niet gewoon slachten? Noem het maar wat het is, begrijpen we allemaal hier, denk ik dan.

**Geplaatst**: 25-10-19 22:10

Geplaatst: 25-10-19 22:10

"Wintersport" wordt overal gebruikt als je het over slachten hebt. Ze zegt niks geks _O-

**Geplaatst**: 25-10-19 22:15

Geplaatst: 25-10-19 22:15

Djoena schreef:
"Wintersport" wordt overal gebruikt als je het over slachten hebt. Ze zegt niks geks

Dit dus.

En ik vind "op wintersport sturen" een erg grappige benoeming.

Verder ben ik volgens mij niet heel onduidelijk als ik zeg dat ik hun kop eraf haal toch?

**Geplaatst**: 25-10-19 22:20

Geplaatst: 25-10-19 22:20

Vriezer lijkt toch op wintersport is beide koud. :')

**Geplaatst**: 26-10-19 09:02

Geplaatst: 26-10-19 09:02

Djoena schreef:
Pruttel-kipjes!
Ik maak het klaar zoals je draadjesvlees klaarmaakt, met extra ketjap en Rozemarijn

Rozemarijn met ketjap? Aparte combi, nog nooit van gehoord. Als ik er aan denk ga ik het eens proberen. Haal je het takje er dan weer uit of snipper je ze?

**Geplaatst**: 26-10-19 10:43

Geplaatst: 26-10-19 10:43

Djoena schreef:
"Wintersport" wordt overal gebruikt als je het over slachten hebt. Ze zegt niks geks

Een boer bij ons in de buurt stuurt zijn oude koeien "í bio", oftewel "naar de bioscoop"... :')

**Geplaatst**: 26-10-19 13:25

Geplaatst: 26-10-19 13:25

Prairy schreef:
Djoena schreef:
Pruttel-kipjes!
Ik maak het klaar zoals je draadjesvlees klaarmaakt, met extra ketjap en Rozemarijn

Rozemarijn met ketjap? Aparte combi, nog nooit van gehoord. Als ik er aan denk ga ik het eens proberen. Haal je het takje er dan weer uit of snipper je ze?

Ik laat de takjes in zijn geheel in de pan liggen, maar versnipper ze niet extra

Kuggur schreef:
Djoena schreef:
"Wintersport" wordt overal gebruikt als je het over slachten hebt. Ze zegt niks geks

Een boer bij ons in de buurt stuurt zijn oude koeien "í bio", oftewel "naar de bioscoop"...

Haha! Die is ook mooi bedacht!

**Geplaatst**: 27-10-19 14:11

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 27-10-19 14:11

Ik heb net mijn plan klaar en ben benieuwd hoeveel vierkante meter jullie moestuin is en met hoeveel personen jullie daarvan eten

**Geplaatst**: 27-10-19 18:52

Geplaatst: 27-10-19 18:52

Zo, net twee apelbomen, een pruim een kers en een nectarine boom besteld en een bosbes krijgen wij nog cadeau $*\o/*$ ben benieuwd

**Geplaatst**: 27-10-19 19:14

Geplaatst: 27-10-19 19:14

DeMolenhoek schreef:
Ik heb net mijn plan klaar en ben benieuwd hoeveel vierkante meter jullie moestuin is en met hoeveel personen jullie daarvan eten

Voorgaande jaren op 20 m2 en nu 32 m2. Voorgaande jaren aten we er met 4 personen van (2 volwassenen, 2 kinderen) Nu met 3 personen (2 volwassenen en 1 kind). We hebben zo nu en dan wel iets teveel, maar dan geven we het weg aan vrienden of familie

Gaaf Veriye! :))

**Geplaatst**: 27-10-19 19:29

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 27-10-19 19:29

Oh wauw! Dat is dan wel heel slim ingedeeld! Ik kom op 86 vierkante meter voor 2 personen en 1 kind