We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
tamary

Berichten: 29186
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-07-23 17:50

Ja echt koken en ja echt ijswater (dus water met veel ijsblokjes er in. Je groentes in een vergiet doen hiervoor is practisch, dan kan je makkelijk overhevelen zonder water weg te gooien.

Natascha

Berichten: 6847
Geregistreerd: 07-02-01
Woonplaats: Ankh Morpork

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-07-23 18:35

Las vandaag dat Weck failliet is. Hopelijk blijven de potten wel leverbaar.

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-07-23 18:57

Natascha schreef:
Las vandaag dat Weck failliet is. Hopelijk blijven de potten wel leverbaar.


was al maandje bekend overal
is maar een deel wat failliet is, maken doorstart met overige dingen en potten en benodigdheden was heel veel voorraad van

8nnemiek

Berichten: 43398
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-07-23 19:04

Een tijdje geleden al, helaas. Ik heb meteen een flinke lading potten besteld, en wat extra rubbers gehaald :Y) Daar kan ik een leven lang mee doen. Ik heb ze bij Unibrew gekocht. Fijne winkel met nette prijzen.
Geen idee of ze nog een doorstart maken of worden overgenomen, maar ik zou het wel jammer vinden als de potten verdwijnen.

Edit, speurneus, fijn te lezen dat ze een doorstart maken!

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-23 18:37

op fb kwam positief bericht langs over voortbestaan van weck: BONNE NOUVELLE :
Nous avons eu des retours de la société **WECK **qui nous a donné d'excellentes nouvelles. La société va continuer de vivre et les productions vont continuer, je cite "indéfiniment" !
Apparemment ils ont trouvé des solutions pour pérenniser la société et les productions ne seront pas impactées.
Je ne suis pas en droit d'en divulguer plus pour le moment, mais les nouvelles sont bonnes.


Voor diegenen die Frans kunnen lezen....in het kort...Weck blijft bestaan....
GOED NIEUWS:
We hebben feedback gekregen van de firma **WECK ** die ons geweldig nieuws heeft gegeven. De maatschappij zal blijven leven en de producties zullen doorgaan, ik citeer "voor onbepaalde tijd"!
Blijkbaar hebben ze oplossingen gevonden om de samenleving te behouden en de producties zullen niet worden beïnvloed.

8nnemiek

Berichten: 43398
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-23 19:45

Bedankt voor de vertaling, want ik spreek geen woord Frans :+
Wat een fijn nieuws!!

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-23 21:04

iemand uit de buurt van eindhoven die mee wil doen met romilio tomaten? ga ze volgende week denk ik halen ruimte voor meer kistjes is 13,5 kilo in een kistje 15 euro transport van genk naar eindhoven deel ik door aantal kistjes afhalen kan bij mij ik woon zeg maar veldhoven naast de n2 waar asml aan bouwen is, die zijn mijn buren.

xMathilde
Berichten: 1012
Geregistreerd: 18-02-10
Woonplaats: Zeeuws-Vlaanderen

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-23 10:37

Goh speurneus, dat ik zou ik heel graag doen! Maar ik woon daar helaas niet in de buurt of op de route vrees ik, Zeeuws-Vlaanderen.

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-23 19:13

xMathilde schreef:
Goh speurneus, dat ik zou ik heel graag doen! Maar ik woon daar helaas niet in de buurt of op de route vrees ik, Zeeuws-Vlaanderen.


niemand die volgende week in de buurt van vliegveld eindhoven moet zijn? das hier niet ver vandaan

8nnemiek

Berichten: 43398
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-23 19:34

Jammer genoeg heb ik zelf al enorm veel tomaten uit eigen tuin, anders had ik zeker mee gedaan!

Prairy
Berichten: 9086
Geregistreerd: 28-12-03

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-07-23 20:42

En ik heb geen potten meer en krijg waarschijnlijk ook nog wat uit eigen tuin. En ik mocht niet van mijn man :+ Want ik heb ook geen kast ruimte meer voor potten :')

Marcella

Berichten: 36739
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 29-07-23 01:07

Helaas te ver om op te halen.

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-07-23 10:39

Marcella schreef:
Helaas te ver om op te halen.


op de fb pagina's wecken is hip, Leven uit de voorraadkast bv staan ook oproepjes van andere regios,

Nyaleti

Berichten: 6177
Geregistreerd: 05-04-10

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-23 22:42

Hey mag ik hier wat vragen?
Ik ben niet aan het wecken maar gebruik wel de weckpotten om het een en ander te mealpreppen.
Werkt als een tiet joh! Zelfs de komkommer die al in de dressing ligt, is na 4 dagen nog prima :)

Ik wil graag m'n overnight oats ook een paar dagen vooruit maken. Ik maak die alleen met geprakte banaan (die samen met havermout en melk als basis). Denken jullie dat dat gaat, om dat 3/4 dagen later nog te eten?

Ja uiteraard kan ik het proberen, alleen is mijn reukvermogen niet fantastisch en ben ik vrij gevoelig en wil ik niet op de harde manier er achter komen dat het niet meer goed was :+
Ik heb wel goed weckpotten. Van zolder geplukt van m'n moeder :D

xMathilde
Berichten: 1012
Geregistreerd: 18-02-10
Woonplaats: Zeeuws-Vlaanderen

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-23 10:33

speurneusc schreef:
xMathilde schreef:
Goh speurneus, dat ik zou ik heel graag doen! Maar ik woon daar helaas niet in de buurt of op de route vrees ik, Zeeuws-Vlaanderen.


niemand die volgende week in de buurt van vliegveld eindhoven moet zijn? das hier niet ver vandaan


Helaas niet, al zou het geen straf zijn om richting de zon te gaan met dit weer in Nederland :+

Marcella

Berichten: 36739
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-08-23 20:06

Zo de stoofperen in glühwein en de peren op suikersiroop staan te pruttelen in de ketel. *\o/*

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-23 20:28

jummie, doe ik ook vaak in de gluhwijn

caro29
Berichten: 8041
Geregistreerd: 15-12-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-23 16:51

Ik heb pepino/meloenpeer in de tuin en ik denk dat ik straks overschot heb. Iemand een idee wat ik er allemaal mee kan doen.

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-23 17:29

caro29 schreef:
Ik heb pepino/meloenpeer in de tuin en ik denk dat ik straks overschot heb. Iemand een idee wat ik er allemaal mee kan doen.


jam, combi jam met iets anders dat je lekker vind of miss kan je ze droog wecken om later te eten in bv joghurt oid?

hagelslag
Berichten: 9042
Geregistreerd: 18-09-10

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-23 17:47

Of als je er normaal een taart van kunt maken. Alsvast als taartvullig werken En dan als je taart maakt potje open erop kwakken en klaar

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-23 18:21

ik heb afgelopend weekend wat eitjes houdbaar gemaakt, met gebluste kalk voor mensenlijke consumptie, 30 gram op 1 liter water, eitjes (zo vers mogelijke) er in laten zakken en de pot afsluiten, zo blijven ze ca 2jr goed. Mogen geen gewassen eieren zijn, maar wassen gebeurt niet in nl. met de commercieele eieren.

verder heb ik wat pannenkoeken in potjes geweckt, zo heb ik al ik smorgens gewerkt heb als lunch 2 pannenkoekjes om op te warmen. Scheelt weer rondje supermarkt want hou niet zo van brood, alleen vers. En 3 kilo goudrenet verwerkt tot appeltaartvulling en geweckt.

In de planning staat nog cake in potjes, maar er komt elke x iets tussen, cake beslag in de potjes, ze daarin gewoon bakken in de oven en daarna afsluiten met deksel en ring met klemmen en dan wecken, vorige ronde was super lekker gebleven daardoor.

pluisbeer

Berichten: 960
Geregistreerd: 16-09-04
Woonplaats: cuijk

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-23 18:32

Hoe ziet dat eruit gewekte pannenkoekjes speurneusc?

speurneusc

Berichten: 5384
Geregistreerd: 06-08-12
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-23 19:27

Afbeelding

opgerold en potje volstoppen, 1u op 100 graden geweckt

Marcella

Berichten: 36739
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Re: We wecken een eind door met antieke potten en nieuwe potten.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-12-23 21:58

Ik heb brood en cake geweckt staan om uit te proberen.

pluisbeer

Berichten: 960
Geregistreerd: 16-09-04
Woonplaats: cuijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-23 22:47

Bijzonder de pannenkoek gewerkt. Zit brood, cake en pannenkoek dan in water of ander vocht in het potje?