Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-03-17 09:41

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 09:41

Otti: Gefeliciteerd!!
Jester: Goed bezig!
IHN: Joh, komt vast weer goed! De aanhouder wint!
Spottedponie: :wave:

, de sportschool is inderdaad soms lastig in te plannen. Misschien thuis oefeningen doen? Of een keer een stukje extra wandelen.. altijd beter dan stilzitten!

**Geplaatst**: 30-03-17 09:41

Geplaatst: 30-03-17 09:41

Gefeliciteerd allemaal! Leuk om al die mijlpalen te lezen

Ik zit inmiddels op -4 en mijn doel was -5. Ik blijf nu alleen weer steken en krijg die laatste kilo er niet echt af... Merk wel dat ik nu eindelijk een eetpatroon gevonden heb die vol te houden is voor mij

**Geplaatst**: 30-03-17 10:03

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 10:03

Ahh stukken beter!! Goed te doen, geen olie of boter en weinig toegevoegde suiker. Voor de echte die hards ook te doen zonder suiker.

**Geplaatst**: 30-03-17 10:10

Geplaatst: 30-03-17 10:10

Voor de liefhebbers het recept:
1 klein bakje yogood 0% griekse yoghurt 170 gr
Vervolgens dat bakje gebruikt om de havermout en zelfrijzend bakmeel af te meten.
2 eieren
2 gepureerde bananen (niet te groot)
1 bakje fijne havermout vlokken
1,5 bakje zelfrijzend bakmeel
Ca 1/3 bakje suiker (kan minder)
Beetje kaneel
Half doosje diepvries blauwe bessen.

Voor ca 12 muffins

Laatst bijgewerkt door Johnnydepony op 30-03-17 10:11, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 30-03-17 10:11

Geplaatst: 30-03-17 10:11

Ik stond net oo de weegschaal en weer niets eraf -O-

beetje jammer dit.

**Geplaatst**: 30-03-17 10:21

Geplaatst: 30-03-17 10:21

Johnnydepony schreef:
Voor de liefhebbers het recept:
1 klein bakje yogood 0% griekse yoghurt 170 gr
Vervolgens dat bakje gebruikt om de havermout en zelfrijzend bakmeel af te meten.
2 eieren
2 gepureerde bananen (niet te groot)
1 bakje fijne havermout vlokken
1,5 bakje zelfrijzend bakmeel
Ca 1/3 bakje suiker (kan minder)
Beetje kaneel
Half doosje diepvries blauwe bessen.

Voor ca 12 muffins

Klinkt lekker. En weet je misschien ook hoeveel calorieen erin zitten?

**Geplaatst**: 30-03-17 10:38

Geplaatst: 30-03-17 10:38

Johnnydepony schreef:
Voor de liefhebbers het recept:
1 klein bakje yogood 0% griekse yoghurt 170 gr
Vervolgens dat bakje gebruikt om de havermout en zelfrijzend bakmeel af te meten.
2 eieren
2 gepureerde bananen (niet te groot)
1 bakje fijne havermout vlokken
1,5 bakje zelfrijzend bakmeel
Ca 1/3 bakje suiker (kan minder)
Beetje kaneel
Half doosje diepvries blauwe bessen.

Voor ca 12 muffins

Ik zou die suiker helemaal weg laten, of kiezen voor een ander zoetmiddel (honing of kokosbloesem bijvoorbeeld, of voor helemaal geen calorieen Stevia) en niet geraffineerd

Banaan is eigenlijk al een zoete bron en blauwe bessen ook.

Maar het zal 100% zekerweten lekker zijn!
Ik maak mijn muffins weer heel anders haha, leuk dat er zoveel recepten zijn

**Geplaatst**: 30-03-17 10:44

Geplaatst: 30-03-17 10:44

Zonder suiker kan prima met die banaan. Als je goede rijpe bananen gebruikt is het al zoet genoeg van zichzelf

Ik ga morgen weer wegen. Maar het het idee dat ik weer stil sta. Ergens ben ik al heel blij met wat er af is. Maar zou zo graag nog minstens 3 kilo er af willen.

**Geplaatst**: 30-03-17 10:48

Geplaatst: 30-03-17 10:48

Ik een super makkelijk en gezond havermoutkoekjes recept, echt het proberen waard

voor 4 medium of 8 mini koekjes:
2 bananen of 120 gram ongezoete appelmoes
150 gram havermout

wat te doen:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.

- Meng alles in 1 kom totdat er een beslag ontstaat.
Als het nog te nat is, voeg wat extra havermout toe, als het te droog is, voeg wat appelmoes of banaan toe) ~~(Ik hou zelf een beetje van een droger beslag)~~

- Maak er balletjes van en druk die plat tot een koekje op een met bakpapier.

Eventuele extra toppings:
cranberries, noten of chocolade. Je kan het zo gek niet bedenken

3. Bak de koekjes in 15 minuutjes goudbruin en knapperig.

**Geplaatst**: 30-03-17 10:56

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 10:56

Ja mijn bananen waren nog niet superrijp en de hoeveelheid suiker kan zeker minder vandaar dat ik het er ook bij gezet heb. Ik wou het zelf de volgende keer proberen met vloeibare zoetstof die ik nog heb. Stevia vind ik persoonlijk niet zo lekker maar dat zou zeker de mooiste oplossing zijn.

Die koekjes ga ik ook eens proberen.

**Geplaatst**: 30-03-17 11:21

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 11:21

Owh wat goed om iedereen zijn vorderingen te lezen.

Ik ben zelf een beetje de motivatie kwijt het gaat het niet af. Blijf maar steken op 88 kg minstens een maand al. Weet niet wat ik fout doe. Doe veel minder tot niet snoepen geen frisdranken meer op afgelopen dinsdag na door ziek zijn.

Ben ook meer gaan sporten maar nee het wil maar niet...

Denk erover na om een personal trainer of diëtist in te schakelen sinds dat ik nu niet meer weet wat ik fout doe.

**Geplaatst**: 30-03-17 11:29

Geplaatst: 30-03-17 11:29

Volgens mijn berekeningen zitten er ong 155 kcal in 1 muffin.

Niet slecht als je je bedenkt dat in 1 muffin van de AH al gauw 400 kcal zit...

**Geplaatst**: 30-03-17 11:35

Geplaatst: 30-03-17 11:35

Hoe lang bak je ze en op welke temperatuur, Johnnydepony?

Ik vraag me af of appelmoes zonder suiker in andere recepten met banaan ook een goede vervanger zou zijn, bijvoorbeeld in de muffins. Ik bak zelf ook nog wel eens bananenbrood, maar merk dat ik de smaak van banaan zo overheersend vind, dat ik er snel genoeg van heb. Een plakje is heerlijk, zeker als het net uit de oven komt, maar dan ben ik er ook weer voor weken zat van. Dus bananenbrood in de vriezer, ook geen probleem, maar als ontbijt- of tussendoortje op regelmatige basis zie ik mezelf dat niet nemen. Als het met appelmoes ook werkt, zou dat voor mij weer een leuk alternatief zijn!

Iemand ervaring daarmee?

**Geplaatst**: 30-03-17 11:39

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 11:39

Zag op youtube wel zoiets voorbij komen, muffins met appelmoes. Maar die deed er wel ook banaan door. Maar volgens mij moet dat goed kunnen.

Muffins gebakken op ca 170 graden voor 20 min.

**Geplaatst**: 30-03-17 11:41

Geplaatst: 30-03-17 11:41

Glamorgana schreef:
Hoe lang bak je ze en op welke temperatuur, Johnnydepony?

Ik vraag me af of appelmoes zonder suiker in andere recepten met banaan ook een goede vervanger zou zijn, bijvoorbeeld in de muffins. Ik bak zelf ook nog wel eens bananenbrood, maar merk dat ik de smaak van banaan zo overheersend vind, dat ik er snel genoeg van heb. Een plakje is heerlijk, zeker als het net uit de oven komt, maar dan ben ik er ook weer voor weken zat van. Dus bananenbrood in de vriezer, ook geen probleem, maar als ontbijt- of tussendoortje op regelmatige basis zie ik mezelf dat niet nemen. Als het met appelmoes ook werkt, zou dat voor mij weer een leuk alternatief zijn!

Iemand ervaring daarmee?

Ja ik doe wel veel met ongezoete appelmoes (gewoon de biologische van de AH, ongezoet)

Misschien ligt banaan jou gewoon niet zo..
Heb alleen nog nooit appelmoes brood gemaakt ofzo

Misschien een keer proberen? Al doe je eerst 50/50 (banaan/appelmoes)
Banaan is namelijk ook een bindmiddel, ik zou dus sowieso een zakje extra bakpoeder gebruiken.

**Geplaatst**: 30-03-17 11:43

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 11:43

Bleh ik sta alweer een week stil. Volgende week maar weer stenger op letten ....

**Geplaatst**: 30-03-17 11:46

Geplaatst: 30-03-17 11:46

Kijk, dat zijn goede tips! Dank, Kingeping en Johnnydepony! Ik ga dit weekend de muffins wel even testen met appelmoes. Laat het jullie weten!

**Geplaatst**: 30-03-17 11:52

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 11:52

Hm komen wel wat lekkere recepten voorbij, zal ik me eens een keer aan wagen...

Voor nu bedacht dat ik dinsdagochtend, vrijdagavond sowieso naar de sportschool kan, en eventueel nog op zondag, daarnaast rijd ik op het moment 4x per week paard, fiets ik naar het station en ga ik nog wel eens een keer wandelen, zou eigenlijk genoeg moeten zijn...

**Geplaatst**: 30-03-17 12:28

Geplaatst: 30-03-17 12:28

Mijn lunch:

Biologische spelt pompoenbroodje met home made Guacomole

Zo lekker!!

Afbeelding

water drinken

**Geplaatst**: 30-03-17 13:01

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 13:01

Yesss hier gaat het goed! Vanmorgen gewogen en sinds de laatste x dat ik het opgeschreven heb (2 weken terug) - 1.3! Dus ik ga weer vrolijk verder!

**Geplaatst**: 30-03-17 13:16

Geplaatst: 30-03-17 13:16

Johnnydepony schreef:
Volgens mijn berekeningen zitten er ong 155 kcal in 1 muffin.

Niet slecht als je je bedenkt dat in 1 muffin van de AH al gauw 400 kcal zit...

Dank voor je antwoord! helaasd teveel voor mij, wil echt max. 100 kcal. voo een tussendoortje.

**Geplaatst**: 30-03-17 13:55

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 13:55

Het zijn prima ontbijt of lunchmuffins!

**Geplaatst**: 30-03-17 23:02

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 23:02

Dat calorieën tellen is echt niet mijn ding en werk daarom ook met het puntensysteem van de weightwatch uit boekje van jaren geleden

Toch ben ik wel benieuwd hoeveel calorieën ik eigenlijk zo'n beetje eet per dag.
Wie helpt mij?

Bijvoorbeeld vandaag:

3 tarwe boterhammen met per boterham 1 plakje kipfile snijwaar
1 boterham met vruchtenhagel
(boterhammen allemaal zonder boter overigens)
1 banaan en 1 appel
avondeten: aardappels, sla en 1 kipfile
schaaltje 200 gram optimel vanile vla met handje gedroogde cranberry's

Hoeveel calorieën is dit?

**Geplaatst**: 30-03-17 23:08

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 23:08

Voor al het brood ong 500 kcal

Wst voor sla? Hoeveel aardappels, kipfilet is ong 150 kcal

Gewone vanille vla optimel of de 0%?

**Geplaatst**: 30-03-17 23:20

Re: paardrijden en overgewicht.

Geplaatst: 30-03-17 23:20

Ah thanx!

Gekookte aardappels pfff goed bord maar weet geen gewicht (bij weightwatch is het 2 pnt voor onbeperkt portie aardappels die dag), ijsbergsla met 1 eetlepel dressing en idd de 0% optimel vla