Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Moderators: Muiz, Firelight, Maureen95, NadjaNadja, Essie73

 
 
Kelly_Taco
Berichten: 6723
Geregistreerd: 27-10-03
Woonplaats: Bollenstreek

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 13:06

MarjanB schreef:
Maar ook daar zitten toch koolhydraten in? In de vorm van lactose? (Wat zon beetje in alle reguliere melkproducten zit)


Bij koolhydraatarm mag je producten eten die max 5gr kh per 100gr bevatten.
Je moet tussen de 20/30 kh eten.
Geen koolhydraten is niet te doen.

<3 Galanto <3


Kelly_Taco
Berichten: 6723
Geregistreerd: 27-10-03
Woonplaats: Bollenstreek

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 13:26

Mijn weekmenu :D

Maandag

ontbijt 2 gekookte eieren met rookvlees
tussendoor 100 gr griekse yoghurt 10% met een gesnipperd tabletje 90% puur chocolade
lunch komkommer, tomaatjes, mozarella en tonijn
avondeten zuurkool schotel
late night snack paar blokjes oude kaas

Recept zuurkoolschotel (4p)
500 gr gehakt rul bakken en spekreepjes (100gr) meebakken
bakje champignons toevoegen en laten garen, kruiden naar smaak
zuurkool laten uitlekken en daarna toevoegen aan gehaktmengsel en goed doorscheppen
bakje kruidenroomkaas mengen met 2 eieren en kloppen, klein scheutje water toevoegen als het dik blijft
alles mengen en in een ovenschaal, geraspte kaas erover
30 minuten in de oven op 200gr

Dinsdag

ontbijt eierpannenkoekje (mascarpone met ei en kaneel)
tussendoor 100 gr griekse yoghurt 10% met een gesnipperd tabletje 90% puur chocolade
lunch komkommer met tonijnsalade
avondeten courgetti pasta (carbonara)
late night snack tomaatjes

Woensdag

ontbijt 2 gekookte eieren met plakje rookvlees
tussendoor tomaatjes en komkommer
lunch sla met tonijn (zaanse mayo)
avondeten spinazie met gevulde kip (kip met rauwe spinzie, tomaatje en mozarella vullen en 25 min in de oven op 200gr)
late night snack knoflookgarnaaltjes

Donderdag

ontbijt rookkaascrackers met kipfilet
tussendoor eitje met rookvlees
lunch komkommer met filet american
avondeten sla met gevulde kip (ham en kaas)
late night snack tomaatjes

Vrijdag

ontbijt rookkaascrackers met kipfilet
tussendoor eitje met rookvlees
lunch sla met tonijnsalade
avondeten bloemkool (met spekjes, uit, champignon en kaas) met gehaktbal (kha kruiden)
late night snack tomaatjes

Zaterdag

ontbijt rookkaascrackers met filet american en eitje met rookvlees
lunch 100 gr griekse yoghurt 10% met een gesnipperd tabletje 90% puur chocolade
avondeten shoarma met sla en zelfgemaakt knoflooksaus
late night snack tomaatjes, blokjes kaas en komkommer

Zondag

ontbijt 100 gr griekse yoghurt 10% met een gesnipperd tabletje 90% puur chocolade
lunch rookkaascrackers met ei, filet american, kipfilet of tonijnsalde (wat over is haha)
avondeten roerbakgroente en kip
late night snack tomaatjes, blokjes kaas en komkommer

<3 Galanto <3

MarjanB
Berichten: 16302
Geregistreerd: 04-02-11
Woonplaats: Regio Boxmeer

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 13:51

Kelly_Taco schreef:
MarjanB schreef:
Maar ook daar zitten toch koolhydraten in? In de vorm van lactose? (Wat zon beetje in alle reguliere melkproducten zit)


Bij koolhydraatarm mag je producten eten die max 5gr kh per 100gr bevatten.
Je moet tussen de 20/30 kh eten.
Geen koolhydraten is niet te doen.


Weet ik :) heb t zelf ook gedaan. Maar t ging over kh in slagroom maar daar zit hoe dan ook kh in.

Life is a balance of holding on, and letting things go…

Kelly_Taco
Berichten: 6723
Geregistreerd: 27-10-03
Woonplaats: Bollenstreek

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 14:36

MarjanB schreef:
Weet ik :) heb t zelf ook gedaan. Maar t ging over kh in slagroom maar daar zit hoe dan ook kh in.


Ongeveer 3kh per 100ml dus gewoon toegestaan :D

<3 Galanto <3

Dyphusion
Berichten: 1022
Geregistreerd: 16-08-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 14:44

MarjanB schreef:
Kelly_Taco schreef:
Bij koolhydraatarm mag je producten eten die max 5gr kh per 100gr bevatten.
Je moet tussen de 20/30 kh eten.
Geen koolhydraten is niet te doen.


Weet ik :) heb t zelf ook gedaan. Maar t ging over kh in slagroom maar daar zit hoe dan ook kh in.


Groente bevat ook kh dus die ook maar schrappen?

MarjanB
Berichten: 16302
Geregistreerd: 04-02-11
Woonplaats: Regio Boxmeer

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 15:55

Het gaat niet om schrappen :D iemand zei dat er kh in slagroom zat en daarna zei iemand anders dat t in andere soort niet zat. En veel mensen weten niet dat er ook melksuikers zijn dus denk zeg dat even

Life is a balance of holding on, and letting things go…

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 15:59

Ik volg graag mee. Ik ga na mijn vakantie weer terug naar koolhydraat arm eten. :)
Ben hier toen 10 kilo mee afgevallen en dit is er door slecht gedrag weer bijgekomen. Dus dit moet er gewoon weeeer af. :)

listiglistje
Berichten: 14398
Geregistreerd: 03-02-05
Woonplaats: Ittervoort

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 16:01

Ik lees even mee voor inspiratie in de keuken, ik wil weer wat kwijt en minder opgeblazen gevoel door de koolhydraten.
Laatst bijgewerkt door listiglistje op 28-08-18 16:04, in het totaal 1 keer bewerkt

L1 + 24 PR 209 / L2 + 28 PR 211 / M1 + 21 PR 210 / M2 + 13 PR 204 / Z1 + 14 PR 225 / Z2 + 11 PR 224 / ZZ-L + 5 PR 223 *\o/* / RIP lieve Aqanto

Dyphusion
Berichten: 1022
Geregistreerd: 16-08-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 16:02

MarjanB schreef:
Het gaat niet om schrappen :D iemand zei dat er kh in slagroom zat en daarna zei iemand anders dat t in andere soort niet zat. En veel mensen weten niet dat er ook melksuikers zijn dus denk zeg dat even

Maar jij vraagt zelf of daar ook kh in zitten. Niemand heeft ook beweerd dat dit niet zo is, alleen dat het toegestaan is. Dus als je alles met kh wil laten staan, zul je de (meeste) groente ook achterwege moeten laten ;)

MarjanB
Berichten: 16302
Geregistreerd: 04-02-11
Woonplaats: Regio Boxmeer

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-18 16:30

Dyphusion schreef:
MarjanB schreef:
Het gaat niet om schrappen :D iemand zei dat er kh in slagroom zat en daarna zei iemand anders dat t in andere soort niet zat. En veel mensen weten niet dat er ook melksuikers zijn dus denk zeg dat even

Maar jij vraagt zelf of daar ook kh in zitten. Niemand heeft ook beweerd dat dit niet zo is, alleen dat het toegestaan is. Dus als je alles met kh wil laten staan, zul je de (meeste) groente ook achterwege moeten laten ;)


Het was gericht op de post er boven ;) ik weet juist dat daar kh in zitten en ook in groenten heb een tijd lang kh arm gegeten

Life is a balance of holding on, and letting things go…

SparkYY_8
Berichten: 391
Geregistreerd: 02-01-17

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-18 14:23

Lekkere salade met garnaaltjes voor tussen de middag:

100-150 gram diepvriesgarnaaltjes (wokgarnaaltjes)
Ijsbergsla (100-150 gram)
Komkommer (50-100 gram)
Snoeptomaatjes (50 gram)
1 gekookt ei
1 eetlepel mayonaise
1 eetlepel creme fraiche
Gedroogde of verse dille
Peper/zout/citroensap
Knoflook

Garnaaltjes eerst marineren in olie met knoflook, peper en zout (10 minuutjes laten staan).
Ijsbergsla, komkommer en tomaatjes snijden.
Garnaaltjes bakken zodat ze een knapperig korstje krijgen.
Eitje pellen en in vieren snijden.
Mayo, creme fraiche, dille, peper, zout en een beetje citroensap mixen voor een sausje.

Mijn collega's waren er jaloers op haha!

NHDtjes van Karli
Hobbyfokkerij voor Nederlandse hangoordwerg konijnen.
Volg ons op Facebook en instagram!

BloemBloem
Berichten: 16555
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-18 18:51

Wat een leuk topic!
Ik eet al 2 jaar KHA, met 1 cheatdag in het weekend en dat gaat goed.

Mijn favoriet, maar dat was het voor KHA ook al is witlof met spek en oude kaas uit de oven :9

Kabeljauwfiletje met tomaat uien kaas en champignons uit de oven is ook heerlijk.

O en ovenfrikadellen van Mora, lekker op vrijdag met een flinke dot mayo :D

_mexx_lady_
Berichten: 8737
Geregistreerd: 10-12-07

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-18 19:47

BloemBloem, heb je misschien een recept voor de witloof en kabeljauw. Klinkt erg lekker!

Kelly_Taco
Berichten: 6723
Geregistreerd: 27-10-03
Woonplaats: Bollenstreek

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-18 21:17

BloemBloem schreef:
Wat een leuk topic!
Ik eet al 2 jaar KHA, met 1 cheatdag in het weekend en dat gaat goed.

Mijn favoriet, maar dat was het voor KHA ook al is witlof met spek en oude kaas uit de oven :9

Kabeljauwfiletje met tomaat uien kaas en champignons uit de oven is ook heerlijk.

O en ovenfrikadellen van Mora, lekker op vrijdag met een flinke dot mayo :D


He Cin wat leuk!
Kom je zaterdag op Horse Event even buurten bij de stand van het spaanse paard?

<3 Galanto <3

BloemBloem
Berichten: 16555
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-18 21:54

Hey Kel, hoe laat is dat?
Deau heeft haar programma al klaar liggen namelijk :+

Witlof koken spek en kaas eromheen en dan in de oven 200gr.

Kabeljauw in ovenschaal, de rest erbij doen, scheutje slagroom peper en zout en dan ong 25 min op 225gr in oven :9

lochsong
Berichten: 118
Geregistreerd: 03-01-17

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-18 08:35

Ik heb veel recepten plus een nenu planner en informatie op mijn website keto-recepten.nl
Als je een favoriet recept hebt en je wilt daar graag een koolhydraatarme versie van stuur me dan een berichtje! Ik zal dan proberen het te maken.

Bjarni
Berichten: 2220
Geregistreerd: 28-07-02
Woonplaats: Leusden

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-18 09:54

Wat leuk lochsong, ik ga je site eens even bekijken!

Klinkt lekker Bloembloem! Ga ik eens proberen.
Ik ga mezelf een schop onder mijn kont geven, geen excuses meer maar aan de slag!
Zal in het begin nog wat combineren, heb nog een flinke voorraad van Mymuesli die al open zijn waarvan ik het zonde vind om weg te doen.
Maar wel weer kha oppakken. 2 jaar geleden heel goed bevallen en zo’n 20 kg mee afgevallen, maar ja toen werd ik zwanger en viel ik terug in alle oude gewoontes. Nu, ruim 10 maanden na de bevalling moet ik echt weer aan de bak, durf niet eens op de weegschaal eigenlijk maar zal wel even moeten.
Moet wel even puzzelen wat handig is, voorheen kookte ik voor mijn vriend en mij apart, maar nu met de kleine erbij ga ik echt geen 3 dingen koken, dus zal het moeten zoeken in dingen die we alledrie met wat aanpassingen kunnen eten.

http://www.hestarmoves.nl - bewegingstherapie voor paarden
Gediplomeerd MHC Paarden bewegingstherapeut
*Jaguar* *Bjarni, klein paard met een groot hart, rust zacht!*

BloemBloem
Berichten: 16555
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-18 11:19

Ik zit weer vol in Ketose en stink als een malle volgens mijn man :+ Dat is wel een dik nadeel, maar goed paar daagjes dan is het weg :D

Hannanas
Berichten: 12994
Geregistreerd: 21-01-06
Woonplaats: Gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-18 13:06

Supervixen schreef:
Minder dan 40% koolhydraten eten gedurende langere tijd is niet goed voor je gezondheid.
Meer dan 70% koolhydraten eten ook niet trouwens.
Er is een heel artikel over in de lancet verschenen laatst.

https://www.ad.nl/koken-en-eten/wetensc ... ~aef03323/

Ieder moet het natuurlijk zelf weten, maar ik dacht ik deel het even.
m

Hoe gaan jullie daar mee om?

Ik wil namelijk nauwelijks vlees en zuivel eten, gevogelte wellicht wat meer. Dan wordt niet meer dan 40% koolhydraten echt wel lastig.

Niet banketstaaf maar poetsen.

Sunrise19
Berichten: 4395
Geregistreerd: 23-05-06
Woonplaats: Breukelen

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-18 13:57

Ik eet kh arm/beperkt. Zit tussen de 40 en 100 kh per dag zon beetje. Ik voelde mij niet goed met minder. Ik moet wel minimaal 500 gram groene groenten per dag eten. Dus dat is soms een uitdaging.

Heb alleen niet echt recepten. Ik doe altijd maar wat of pak wat van oahns kitchen etc. Heb ook een aantal kookboeken.

Ik eet overigens wel volkoren producten als dit zo uitkomt. Ik moet zo eten voor mijn pmdd. Ik mag dan wel weer peulvruchten etc. Maar kh arm of beperkt aanhouden is makkelijker vind ik. Merk zelf heel veel verschil. Ik voel me veel fitter. Heb geen snaai trek meer. Door de oestrogeen dominantie heb ik sowieso altijd hele erge trek in koolhydraten gehad. Dat is nu gelukkig helemaal over.

Ben jij minima of wil jij mensen helpen? Wordt lid van onze groep: https://www.facebook.com/groups/hulpgroepGeefNietOp


Schuur_
Berichten: 4831
Geregistreerd: 09-08-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-01-19 12:03

Ik wil ook weer beginnen met KHA eten. Heb het een tijd gedaan en ging als een trein!

Hebben jullie tips voor een boek die me op weg kan helpen? Ben vnl op zoek naar weekmenu's en boodschappenlijstjes om me op weg te zetten en nieuwe gewoontes aan te leren.

Detectie, nosebedience (vanaf midden januari), (puppy)jachttraining of gewoon fun met je hond in Limburg?

melding@dogsonpoint.be!

SparkYY_8
Berichten: 391
Geregistreerd: 02-01-17

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-01-19 14:01

Gobento heeft hele handige weekmenus, die heb ik de eerste 6 weken gevolgd.

NHDtjes van Karli
Hobbyfokkerij voor Nederlandse hangoordwerg konijnen.
Volg ons op Facebook en instagram!

Oscar
Forumcoordinator
Berichten: 131844
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-01-19 21:34

Ik zou het wel heel leuk vinden om hier wat recepten uit te wisselen, zijn er nog bokkers die dit topic volgen?

Sinds vorige week eet ik ook weer koolhydraatarm. Het bevalt me goed, vooral het geen honger hebben is echt een verademing. Was bijna vergeten hoe dat voelde.

Ik merk wel dat ik niet echt creatief ben met eten. Normaal kook ik best uitgebreid, maar vooral aardappelproducten zijn eigenlijk altijd wel een belangrijk onderdeel. Dat valt nu weg en dan ben ik de weg al snel kwijt.

Mijn menu van vandaag:
- Ontbijt: omelet (eieren met gemengde groenten en een scheutje room) en nog wat extra rauwkost.
- Lunch: zelfgemaakte broccolisoep met een scheutje room en een kleine portie carpaccio met wat strooikaas.
- Avondeten: Griekse salade (sla, tomaat, komkommer, olijven, fetakaas), gyrosvlees en een simpele zelfgemaakte tzaziki (Griekse yoghurt, kruiden, komkommer).
En dan nog een paar dingen tussendoor.

Niet echt spectaculair. Nog iemand leuke tips? :)

Afwezig tot nader order. Bij vragen graag contact opnemen met een ander teamlid.
It's not easy being green *** Kermit ***

Silly1972
Berichten: 14770
Geregistreerd: 24-06-08
Woonplaats: Almere

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-01-19 21:47

Op Facebook zijn verschillende groepen die khd recepten uitwisselen.
Dat zal je een hele hoop op weghelpen :)

[PP] [VOLG] Bonte Cashmiro van jaarling tot ............
Ceasar ter linden x Harmony 6 maart 2017 geboren

CupCakes_
Berichten: 3283
Geregistreerd: 20-12-08
Woonplaats: Ouddorp

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-01-19 21:52

Ik eet ook koolhydraatarm, maar vooral de lunch vind ik lastig. Salade is lastig goed te houden, want ik heb school.


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Amparo, Googlebot en 12 bezoekers