HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd

Vegetarische recepten gezocht

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Blue_Eyes

    Berichten: 20354
    Geregistreerd: 17-07-07
    Woonplaats: Zuid

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-22 18:23

    Ik vind heel vaak lekkere vega gerechten tussen de vega-opties op lekkerensimpel.com!
    Avanti

    Berichten: 13903
    Geregistreerd: 14-02-02
    Woonplaats: ridderkerk

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 23-01-22 18:43

    Kaasfondue is ook heerlijk en vullend.
    Met soepen kan je natuurlijk heel makkelijk iets vegatarisch maken, ik vind witlofsoep heerlijk.
    Aardappeltortilla met aoli.
    Aubergine caponata.

    Mogelijkheden zijn eigenlijk eindeloos.
    Vond het zelf altijd wel leuk om een bepaalde keuken te kiezen en daar gerechten van te maken.
    TurdusMerula

    Berichten: 23903
    Geregistreerd: 09-04-05

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-22 22:37

    Er kan zoveel vega, de mogelijkheden zijn eindeloos. Maar ik ben na jaren vega nu al een aantal jaar vegan dus vlees zit ook echt niet meer in mijn systeem.
    Als je echt origineel wil zijn zou ik een aantal dingen vermijden:
    champigons (sorry), ei (in de vorm van omelet oid) en kaas (vooral in de vorm van brie of geitenkaas). En hummus is ook twijfel.
    HEt is prima, e het is allang tof dat je zoveel moeite wil doen voor hen! Maar dat is wel wat de gemiddelde vega vaak als alternatief krijgt.

    Kijk naar tapas restaurant, van die (te) hippe tentjes, zoek in oosterse keuken, er is véél en het hoeft helemaal niet moeilijk. :)

    Superveel succes gewenst, tof!
    xPabloBokt

    Berichten: 9377
    Geregistreerd: 15-06-12
    Woonplaats: Helmond

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-22 22:41

    Kijk even op de website van Jaimie Oliver, hij heeft ge-wel-dig-e vegetarische recepten.

    Ottolenghi overigens ook.

    Anders kan ik ook zeker de app van de AH aanraden, die heeft ook toffe vegetarische recepten.
    TurdusMerula

    Berichten: 23903
    Geregistreerd: 09-04-05

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-22 22:45

    Soepen, curry's, kleine stoofpotjes, pannekoekjes, salades (groen, of met bulgur bv) zijn ook supermakkelijk vega. :)
    poes

    Berichten: 25723
    Geregistreerd: 23-01-04
    Woonplaats: Gent

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-22 22:46

    De Italiaanse ‘gewone’ keuken barst ook van de Vega gerechten. En idd: blijf liever weg van geitenkaas, overmatig veel ei of kaas, of hummus.

    Bah geitenkaas. Of pasta met groenten haha.
    amber15
    Berichten: 3549
    Geregistreerd: 15-10-09
    Woonplaats: Lunteren

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-01-22 22:47

    Fid

    Berichten: 140
    Geregistreerd: 09-03-16
    Woonplaats: Oirlo

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 26-01-22 15:34

    TurdusMerula schreef:
    Er kan zoveel vega, de mogelijkheden zijn eindeloos. Maar ik ben na jaren vega nu al een aantal jaar vegan dus vlees zit ook echt niet meer in mijn systeem.
    Als je echt origineel wil zijn zou ik een aantal dingen vermijden:
    champigons (sorry), ei (in de vorm van omelet oid) en kaas (vooral in de vorm van brie of geitenkaas). En hummus is ook twijfel.
    HEt is prima, e het is allang tof dat je zoveel moeite wil doen voor hen! Maar dat is wel wat de gemiddelde vega vaak als alternatief krijgt.

    Kijk naar tapas restaurant, van die (te) hippe tentjes, zoek in oosterse keuken, er is véél en het hoeft helemaal niet moeilijk. :)

    Superveel succes gewenst, tof!



    Dit was idd ook de bedoeling om geen saaie standaard dingen te maken waar vleesetende mensen meteen aan denken als ze aan vegetarisch denken. En ja ik ben ook schuldig hieraan.
    Dus iedereen super bedankt voor de suggesties.
    poes

    Berichten: 25723
    Geregistreerd: 23-01-04
    Woonplaats: Gent

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-22 23:31

    Galoppig

    Berichten: 197
    Geregistreerd: 24-07-21

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 26-01-22 23:58

    Ik heb een onwijs makkelijk recept, wraps met avocado en tomaat en een rood uitje bijvoorbeeld.
    Zelf maak ik guacamole en wat ijsbergsla met wraps, heerlijk! En snel bereid.
    Anoniem

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-01-22 00:07

    Als je van Oosters houdt, ik heb laatst dit recept gemaakt met bloemkool ipv kip. Was erg geslaagd: https://www.spoonforkbacon.com/sesame-chicken-recipe/

    Je kunt ook kijken bij The Indigo Kitchen, dat zijn hoofdzakelijk vegan recepten, maar je kunt veel ook vega maken.
    onpaard

    Berichten: 2961
    Geregistreerd: 28-03-13

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-01-22 00:14

    Een plaattaart met groente. Bladerdeeg op rol insmeren met pesto, groente naar keuze erop (vb coutgette, rode ui, paprika en wortel) en dan feta er overheen en in de oven.

    Of wraps insmeren met truffel mayonaise, sla, geitenkaas met honing en walnoten.

    Wraps met pesto mayonaise, tomaat, mozzerella en sla.

    Pompoensoep, of een andere soep.


    Succes!
    Annetje

    Berichten: 25481
    Geregistreerd: 25-07-02

    Re: Vegetarische recepten gezocht

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-22 16:48

    Wat is het uiteindelijk geworden? Ik ben wel benieuwd wat voor lekkers je gemaakt hebt.
    HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd