Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Lielle

Berichten: 66255
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-20 22:09

geen idee of ze al genoemd zijn (ga morgen het topic doorlezen), maar El Puente (Eindhoven), La Fleurie (Oirschot) en De Doelen (Muiden). Laatste twee hebben een bib gourmand, El Puente niet maar zeker van hetzelfde niveau.

En ik heb een fantastische tip in Kaapstad, maar daar komen we voorlopig niet ;(

Ik sluit me aan bij DaVinci (Maasbracht), en van de zomer gelunched bij de Bistro van Chateau St Gerlach, ook top!
Laatst bijgewerkt door Lielle op 25-10-20 22:24, in het totaal 1 keer bewerkt

poes

Berichten: 25723
Geregistreerd: 23-01-04
Woonplaats: Gent

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-20 22:12

Lielle schreef:
geen idee of ze al genoemd zijn (ga morgen het topic doorlezen), maar El Puente (Eindhoven), La Fleurie (Oirschot) en De Doelen (Muiden). Laatste twee hebben een bib gourmand, El Puente niet maar zeker van hetzelfde niveau.

En ik heb een fantastische tip in Kaapstad, maar daar komen we voorlopig niet ;(

O welke?

Lielle

Berichten: 66255
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-20 22:17


annikavolder

Berichten: 753
Geregistreerd: 13-06-07
Woonplaats: Amsterdam

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-20 22:41

als we ook het buitenland meenemen:
- tip in Nurnberg, Duitsland: Essigbrätlein. Focus op groente, echt super bijzondere gerechten 2*, wel duur maar absoluut het geld waard wat mij betreft.
- In Budapest: Borkonyha. Heerlijk eten, geweldige wijnen en stuk betaalbaarder dan in NL

poes

Berichten: 25723
Geregistreerd: 23-01-04
Woonplaats: Gent

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-20 23:12

Lielle schreef:
https://www.lacolombe.co.za/
vijftien gangen diner met bijpassende wijnen in 2016, ik droom er nu nog van


Gaat op het lijstje dank je!

Corien_
Berichten: 258
Geregistreerd: 18-10-11

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-20 22:40

Allure in rotterdam is een heuse aanrader!

Urbanus

Berichten: 44946
Geregistreerd: 05-02-08
Woonplaats: Tollembeek

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-20 22:46

Rails in Heiloo, echt belachelijk goed gekookt door een jonge knul. Verbouwt de ingrediënten veelal nog zelf ook.

MarjanB

Berichten: 16434
Geregistreerd: 04-02-11
Woonplaats: Regio Boxmeer

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:09

https://www.dunordnoorbeek.nl/

Hebben 13 punten bij gaultmillau en is echt super leuk om te eten. Ook goede vegetarische gerechten en besteden ook veel aandacht aan de opmaak van het bord. Niet te groot en leuke sfeer.

annikavolder

Berichten: 753
Geregistreerd: 13-06-07
Woonplaats: Amsterdam

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:24

Voor de vega's (maar ook erg goed voor de niet vega's) Wolf atelier in Amsterdam

xTammyy

Berichten: 4406
Geregistreerd: 20-09-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:25

Heeft er iemand een tip voor een goed restaurant in omgeving [***]? (Reistijd max 30 minuten)

Ik ben niet op zoek naar iets stijfs (dat beeld heb ik vaak van betere/sterren restaurants) en vegetarische gerechten moeten er zijn.

poes

Berichten: 25723
Geregistreerd: 23-01-04
Woonplaats: Gent

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:58

Sterren zaken zijn al jaren niet meer zo stijf de meeste. De huidige trend is meer casual. Hippe wijnen uit nieuwe wijnstreken, casual bediening en zo. Maar alsnog gaan wij graag strak in het pak en mag het voor mij wel wat exclusiever voelen. Zonder dat het ongemakkelijk is of zo. Juist niet, zo’n zaak bezoek je juist om op en top verwend te worden :j

NatasjavE

Berichten: 30864
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 12:49

Mijn Liberije pakket is binnen gekomen. *\o/*

Ziet er super uit.


Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Lielle

Berichten: 66255
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 13:57

Nice! Ik doe volgende week mee

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 14:11

Lielle schreef:
geen idee of ze al genoemd zijn (ga morgen het topic doorlezen), maar El Puente (Eindhoven), La Fleurie (Oirschot) en De Doelen (Muiden). Laatste twee hebben een bib gourmand, El Puente niet maar zeker van hetzelfde niveau.

En ik heb een fantastische tip in Kaapstad, maar daar komen we voorlopig niet ;(

Ik sluit me aan bij DaVinci (Maasbracht), en van de zomer gelunched bij de Bistro van Chateau St Gerlach, ook top!

Wat is je tip in Kaapstad? Ik heb Roundhouse en Aubergine voor je :))

Edit: zie het al, oeps!

Rytir

Berichten: 5359
Geregistreerd: 30-05-04

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 14:24

Wat tof Natasjave, wat gaan we eten? O:) :D Ga je er nog veel werk van hebben of grotendeels kant en klaar/ verwarmen?

Ceetje_bokt
Berichten: 5169
Geregistreerd: 01-05-07

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 17:03

Oh wat leuk joh, wel foto’s maken van het eindresultaat hè.

Romeo2007
Berichten: 4694
Geregistreerd: 24-06-06

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 17:10

Wij eten ook altijd graag bij Vuur in Baarn

NatasjavE

Berichten: 30864
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 17:38

Rytir schreef:
Wat tof Natasjave, wat gaan we eten? O:) :D Ga je er nog veel werk van hebben of grotendeels kant en klaar/ verwarmen?


Een garnalen cocktail, een eendenbout en een losgeslagen appeltaart.
:9

Nou veel is al op maat gemaakt maar er is ook nog wat werk aan de winkel.
Via zoom krijgen we instructies.

Ik plaats morgen wel foto’s.
Laatst bijgewerkt door NatasjavE op 30-10-20 17:39, in het totaal 1 keer bewerkt

NatasjavE

Berichten: 30864
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 17:38

Lielle schreef:
Nice! Ik doe volgende week mee


Oh leuk zeg.

poes

Berichten: 25723
Geregistreerd: 23-01-04
Woonplaats: Gent

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 20:33

Wat een leuk concept!

meisje_

Berichten: 2531
Geregistreerd: 23-11-10
Woonplaats: Op de wereld

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-10-20 20:49

Ons lijstje:

- La Source (BE)
- the one (Roermond)
- Beluga (afgehaald tijdens corona Maastricht)
- Davinci (Maasbracht)
- kasteel Elsloo (Elsloo, is een bib gourmand)

We willen graag nog naar the Jane in Belgie maar das .1 nu niet mogelijk en .2 moet je minimaal 3maand vtv reserveren. Heel lastig tussen te komen.

Leuk om alles te lezen!

Lielle

Berichten: 66255
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-10-20 18:15

NatasjavE schreef:
Lielle schreef:
Nice! Ik doe volgende week mee


Oh leuk zeg.

Veel plezier!

fohadie
Berichten: 4291
Geregistreerd: 03-05-11
Woonplaats: Muggendonk

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-10-20 19:31

Wat een leuk idee dat librije thuis editie. Mag ik vragen hoe duur het was? En als ik goed kijk op de foto zit er ook wijn bij?

Misschien wil ik dit ook een keer met mijn man doen.

NatasjavE

Berichten: 30864
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-10-20 22:46

Het was 70 per persoon. De wijn zit er inderdaad bij.

Het was echt superleuk om te doen. En echt heel erg lekker.

Eerst dacht ik: hmmmm eend?? Mweh.
Maar dat was echt fenomenaal lekker.
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding

Lielle

Berichten: 66255
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Verzameltopic - de leukste luxueuze restaurants in Nederland

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-10-20 22:59

Ben zo benieuwd! Foto’s zien er top uit :j