Mijn man en ik lusten graag vis. Ik hoef daar niet zonodig een saus bij maar mijn man wel. Liefst maak ik deze zelf. Ik kan uiteraard roomsausen maken maar ik verkies een gezondere en lijnvriendelijkere saus. Kunnen jullie me aan receptjes helpen?
Oja, wat ik ook wel eens doe is bv verse spinazie of bloemkool klaar maken en mixen en dit als “saus” erbij gebruiken.
Iets heel anders, maar ik vind vaak olie met een smaakje ook erg lekker bij vis. Ik heb bijvoorbeeld chili olijfolie. Wel maar een klein beetje _O-
Ik heb ergens nog een bestand met verschillende sauzen voor vis, dat zal ik eens zoeken. Daar staan ook aantekeningen bij, wat geslaagd was en wat niet.