Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-04-19 09:31

Lekkere saus voor hamburger

Geplaatst door de TopicStarter : 10-04-19 09:31

Vroeger ging ik regelmatig lunchen en ik bestelde altijd dezelfde hamburger. Helaas is dat tentje gestopt en ik heb geen foto meer van de hamburger.

Er zat namelijk een heerlijk smeersel op de italiaanse bol. Het lijkt op filet american qua uiterlijk maar het was net wat meer oranje en je zag kruiden zitten. Helaas nooit gevraagd hoe dit smeersel heet. Maar mss weet bokt wel wat ik bedoel :Y)

en anders zijn andere lekkere sausen en smeersels voor bij de hamburger ook welkom

**Geplaatst**: 10-04-19 09:34

Re: Lekkere saus voor hamburger

Geplaatst: 10-04-19 09:34

Rode pesto?

**Geplaatst**: 10-04-19 09:34

Geplaatst: 10-04-19 09:34

tomaten pesto?

**Geplaatst**: 10-04-19 09:36

Re: Lekkere saus voor hamburger

Geplaatst: 10-04-19 09:36

Tomaten tapenade?

**Geplaatst**: 10-04-19 09:56

Re: Lekkere saus voor hamburger

Geplaatst: 10-04-19 09:56

Berenburgersaus

**Geplaatst**: 10-04-19 18:35

Geplaatst: 10-04-19 18:35

Andalouse
Amerikaanse saus
Half pikante saus
Zijn alledrie lichtpikant en oranje/rood.

Mezzomix is geweldig als hamburgersaus, maar alleen bij groothandels (macro ed) te koop.

**Geplaatst**: 10-04-19 18:47

Re: Lekkere saus voor hamburger

Geplaatst: 10-04-19 18:47

En als je er nou bij zet welk tentje en waar dat was? Misschien weet iemand het? Of kent iemand iemand die er gewerkt heeft?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-04-19 19:51

Geplaatst door de TopicStarter : 10-04-19 19:51

Anoniem schreef:
En als je er nou bij zet welk tentje en waar dat was? Misschien weet iemand het? Of kent iemand iemand die er gewerkt heeft?

Ik denk niet dat mensen het kennen, klein dorpje. Maar het heette el bocadillo in druten. Ik heb die mensen ooit benadert omdat ze nu schijnbaar een broodjesservice hebben maar helaas nooit antwoord gehad.

Ik ga verder alle suggesties eens opzoeken en bij twijfel proberen. Dus alvast bedankt voor jullie input!

**Geplaatst**: 10-04-19 19:54

Geplaatst: 10-04-19 19:54

Ik zou ook zeggen iets van pesto.

Een andere favoriet hier die het altijd goed doet;

Goede mayonaise als basis (zeg 2a 3 eetlepels)
Eetlepel ketchup
Theelepel mosterd
Halve theelepel vers citroen sap
Zout en witte peper naar smaak
Klein beetje knoflook en uienpoeder
Klein beetje paprikapoeder
Iets groens, klein beetje gedroogde peterselie oid
Augurken blokjes

Echt heerlijk!