De bodem is van amandelmeel met boter,en dan even 15 minuten in de oven.
De volgende keer doe ik ook zoetstof door de bodem.
Taart hoort zoet,in ieder geval in mijn hoofd hoort dat.
:')
Ik heb een puntje op,maar phoehee, ik zit bomvol.
En het is niks meer dan amandel,kwark,slagroom en wat boter.

Ziet er heerlijk uit !

Hmm... ik denk dat ik deze week ook even aan de slag ga hiermee :Y)

Njam! :9 ziet er goed uit!

Ik heb een zwak voor de oetker kwarktaart.. dat is niet KHB natuurlijk :')

Over DR oetker gesproken.. :=
[ img ]

Haha :')

[ img ]
Vandaag de koolraap eens geprobeerd met een saus van crème frech, spekjes , champignons, gorgonzola. Erg lekker .

Ziet er lekker uit.
Ik hou van koolraap. <3

Hier staat deze week kha nasi op het menu!

Wat ik nog een heerlijk herfst verwen recept vindt:

Biefstuk
Paddestoelenmix (nu in de diepvries bij de lidl)
Rucola
Parmezaanse kaas

Kan ook met varkenshaasje maar ben niet zo een fan van varkensvlees behalve in worst.

PS: de frituur hier heeft nu ook zoete aardappel frietjes! Tot nu toe enkel in de UK en USA gegeten dus ben superblij dat ze nu ook hier zijn

In zoete aardappelen zitten toch net zoveel (of nog meer?) khd dan in gewone aardappelen?

Tinkerloos schreef:

Ziet er lekker uit.
Ik hou van koolraap. <3

Door jou kwam ik ook op het idee :j jij had de tagliatelle van koolraap , dat kon ik niet vinden dus maar zo gedaan.

Klopt Oscar maar wel andere koolhydraten die van je bloedsuikerspiegel geen rollercoaster maken. Even gequote van Atkins:

Inuline
De hoeveelheid koolhydraten is ongeveer gelijk maar de soort is anders. Zoete aardappel bevat voornamelijk inuline in plaats van zetmeel. Inuline wordt minder snel opgenomen in de darmen dan zetmeel en is daarmee een ‘langzame koolhydraat’. Ten opzichte van de aardappel is er geen koolhydraten winst, maar de koolhydraten die erin zitten zorgen wel voor een langzamere stijging van de bloedglucose.

Net als de gewone aardappel zit ook in de zoete aardappel lekker veel vitamine C. Daarnaast bevat deze knol vooral veel Beta-caroteen, antioxidanten en vezels. Door de bijzondere smaak is het een aanwinst in de keuken.

Ook in het boek Go Keto wordt de zoete aardappel aangeraden als je even een KH boost moet doen. Omdat er niet zoveel zetmeel in zit is het de betere optie.

Ah, interessant! Bedankt voor je uitleg :)

Ooo echt?
*rent naar de supermarkt om zoete aardappel te kopen om patat van te maken voor in de airfryer*
_/-\o_ +:)+ :)F

Ik kwam dit in de krant tegen:
[ img ]

Bevestiging dat goede vetten belangrijk zijn.

Zoete aardappel is wel niet iets voor elke dag of als je in ketose wilt blijven trouwens. Maar als je gewoon beperkt doet is dat wel de betere keuze als je eens een frietje wilt of bv gepofte aardappel

Ik ga zo het gehaktbrood dat eerder genoemd was maken :9

Haha,die had ik geplaatst.
Met die babybel kaasjes. 8-)

Ik heb vanavond friet uit de airfryer van zoete aardappel gemaakt, met een gehaktbal,en geroosterde courgette en geroosterde tomaat.
Hier het onlinerecept,ik heb de groentes dus vervangen,dat leek me lekkerder.
De patat was echt knapperig,ik heb heeeerlijk gegeten.
https://kookidee.nl/recepten/hoofdgerec ... aktballen/


[ img ]

Hier gaat zo de pan aan! Zal als ik klaar ben ook eens een foto posten

[ img ]

Chateaubriand met Lemon Pepper
Rucola
Kerstomaatjes
Parmezaanse kaas
Wilde paddestoelen
Olijfolie en balsamico

Oewww ziet er heerlijk uit.
Ik krijg alweer honger. :Y)

Lekker zeg, ik krijg er ook honger van :9

Dat ziet er inderdaad heel lekker uit!
Ik bedenk ineens dat ik nog een paar porties ossehaaspuntjes in de vriezer heb liggen. 3 keer raden wat daarmee gaat gebeuren :D

Ik heb mijn man aangestoken denk ik.
Hij is nu een zuurkool ovenschotel aan het maken. :D
https://slank4u2.nl/recipe/koolhydraata ... l-schotel/

Dat lijkt lekker :9
Hier staat nu een courgette lasagne in de oven , ben benieuwd :)