Al een tijdje ben ik op zoek naar (verantwoord) vlees direct bij de boer vandaan waar je bij wijze van een week ervoor je runderlapje nog hebt zien lopen in de weide.
Echter krijg ik dit niet gevonden in de buurt..
Initiatieven als koopeenkoe/varken/kip.nl zijn heel fijn maar niet lokaal.
Kent er iemand boeren in de omgeving die zijn eigen dieren laat slachten voor eigen verkoop aan particulieren?