knollentuin schreef:Ga ik je toch op verbeteren....Witlof krijgt blauwe bloemen als hij doorschiet, chicorei is de familienaam van deplantsoort en de wortelpen van de witlof wordt chicorei genoemd ,nadat de witlof afgesneden is gaat de wortelpen de tweede ronde in als veevoer of diervoeder- zit ook wel in hondenvoer nl.
Ook wordt een een koffie van gemaakt en kan zelfs gebruikt voor insulineproduktie- misschien daarmee de link dat het goed zou zijn voor hoefbevangen paarden? Die vind ik wel interessant om op door te zoeken..
Hmm misschien afhankelijk qua regio dan maar hier heb je geen succes als je bij de boeren cichorei gaat zoeken hoor. Dan krijg je echt die blauwe bloemen die ze in de bloemrijke akkerrand zetten en zeker geen witlofpennen